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过敏性结肠炎不可以吃牛肉。首先,对于过敏性结肠炎患者,自身的消化功能也会较差,而牛肉属于比较难消化的食物。如果在患病期间食用,会让胃肠道的负担加重,稍不注意就造成病情加重,影响恢复效果。其次,很多患者很难找到过敏原,牛肉也是蛋白质含量丰富的食物,所以也不排除牛肉造成的过敏。食用之后就会让过敏性结肠炎病情加重,因此最好不要吃牛肉。针对过敏性结肠炎需要服用抗过敏药物、糖皮质激素等进行治疗,同时可以应用保护肠黏膜的药物。
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