西洋参的吃法与禁忌

西洋参是一味常见的中药材，西洋参的吃法，有以下几种，第一，冲粉法，将晒干后的西洋参，碾成粉状，用温水进行冲服。第二，炖服法，切片后的西洋参在水中浸泡后，隔水炖煮半小时左右服用。第三，含化法，将西洋参蒸软后切片，进行口服。西洋参的服用也有一定的禁忌，感冒咳嗽者、阳气不足者不宜服用，服用西洋参时，不可以喝茶、吃萝卜。