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血脂高不能吃咸鸭蛋。血脂升高要养成良好的生活习惯,也就是要低脂肪低热量饮食。目的是减少脂肪的摄入,避免血脂的进一步升高。咸鸭蛋中的蛋黄胆固醇含量非常丰富。吃得过多会造成胆固醇升高,对血脂的控制是非常不利的。而且血脂升高的患者,如果咸鸭蛋吃得过多,还可以造成食盐的摄入量增加,而食盐的摄入量增加,有可能造成高血压。血脂升高和血压升高都是动脉硬化的危险因素,会引起心脑血管的动脉硬化发病率增加。所以有血脂升高的情况下,要尽量避免吃咸鸭蛋,多吃些蔬菜和含糖低的水果,清淡饮食。这对血脂的控制、动脉硬化的预防是非常重要的。
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