黄芪桂圆干泡水的功效与作用、禁忌和食用方法

黄芪桂圆干泡水

功

补血养血、益气固表、利水消肿

宜

一般人群均适宜

忌

糖尿病患者

营养功效 注意事项 食用方法

功效作用

黄芪桂圆干泡水主要材料是黄芪、桂圆干，其中黄芪味甘，性微温，归脾、肺经，桂圆干又称龙眼干，味甘，性平，入心、脾经，富含维生素和磷脂。黄芪桂圆干泡水具有补血养血、益气固表、利水消肿的功效。 1、补血养血 黄芪桂圆干泡水中的桂圆干能够益气补血，桂圆干里面含有丰富的蔗糖、葡萄糖以及蛋白质等营养物质，而且还含有丰富的铁元素，所以能够促进血液中血红蛋白的再生，有很好的补血效果。另外，其中的黄芪有生津养血的作用，可以用于缓解血虚萎黄的症状，故黄芪桂圆干泡水可以补血养血。 2、益气固表 黄芪桂圆干泡水中的黄芪有益气固表的作用，可以用于缓解气虚乏力、中气下陷等症状。 3、利水消肿 黄芪桂圆干泡水中的桂圆具有利水消肿的作用，可以用于缓解水肿的症状。

营养价值

黄芪桂圆干泡水中的黄芪含有黄芪皂苷、黄芪多糖、黄酮类化合物，还含有氨基酸、蛋白质、核黄素、叶酸、维生素D、β-谷甾醇、胡萝卜苷、咖啡酸、绿原酸及微量元素等多种成分。

黄芪桂圆干泡水中的桂圆干含有糖、维生素、视黄醇、尼克酸等营养物质。

不宜同食 1、辛辣刺激食物 影响药效 适宜和禁忌 适宜：一般人群均适宜 一般人群均适宜。 禁忌：糖尿病患者 黄芪桂圆干泡水里面的桂圆干含有丰富的糖分，若饮用过量，可能会导致糖尿病患者的血糖难以控制，不利于病情稳定。 母婴宜忌

孕妇应谨慎饮用。黄芪桂圆干泡水性温，若饮用不当容易引起上火，而且可能会导致便秘，故孕妇应谨慎饮用。

婴幼儿应谨慎饮用。婴幼儿饮用黄芪桂圆干泡水，容易导致上火，也可能会引起便秘，故婴幼儿应谨慎饮用。

温馨提示

要选外皮发白，内心发黄的黄芪，也要注意切片断面有没有洞，因为黄芪容易霉蛀，出现黑洞则提示质量不佳。

食用方法

1、直接饮用 取适量黄芪、桂圆干放入杯中，加入沸水，加盖闷泡数分钟，放置温凉后即可饮用。