西梅干的功效与作用、禁忌和食用方法

西梅干

功

缓解疲劳、保护视力、调节血压

宜

眼疲劳患者

忌

糖尿病患者

营养功效 注意事项 食用方法

功效作用

西梅干含有丰富的维生素A及纤维素，同时兼含铁、钾等矿物质，不含脂肪、胆固醇。具有缓解疲劳、保护视力、调节血压等功效。 1、缓解疲劳 西梅干味酸甜，适量食用可强化肝脏功能，缓解疲劳。 2、保护视力 西梅干含有丰富的维生素，可以促进人体蛋白质的合成，经常食用西梅干，对于视力、皮肤健康有益。 3、调节血压 西梅干是高钾、低钠食物，钾离子含量较高，可保证体内电解质平衡，增强肌肉和血管的弹性，有一定的降血压作用。

营养价值

西梅干含有丰富的营养成分，包括纤维素、维生素A、矿物质、微量元素等，其中维生素A是一种脂溶性维生素，对保护肌肤较为重要，同时有助于人体的骨骼生长、牙齿发育等。

适宜和禁忌 适宜：眼疲劳患者 西梅干含有丰富的维生素，能够促进人体内蛋白质的合成，适宜眼疲劳患者食用。 禁忌：糖尿病患者 西梅干含有大量的糖分，对于糖尿病患者而言，应避免食用，以免影响血糖控制情况。 母婴宜忌

孕妇应谨慎食用。西梅干易刺激肠胃，怀孕期间肠胃受到刺激，对胎儿可能产生不利影响，因此孕妇应谨慎食用。

婴幼儿应谨慎食用。婴幼儿消化系统较弱，应谨慎食用西梅干，以免刺激肠胃，引起腹泻症状。

温馨提示

西梅干味酸、甜，性偏寒，不宜过量食用，以免加重肠胃负担。

食用方法

1、直接食用 西梅干是加工好的果脯类食品，可以直接食用，具有润肠通便、美容养颜的功效。 2、泡水 将西梅干放入开水中浸泡半小时左右即可直接饮用，亦可放入适量白糖调味同饮。