黎王草的功效与作用、禁忌和食用方法

黎王草

功

调经、利尿消肿、保护心脏

宜

高血压患者

忌

过敏体质者

营养功效 注意事项 食用方法

功效作用

黎王草是一种营养价值较高、无毒的野菜，富含氨基酸和叶绿素。味甘、辛、微苦，性平，入肝、肾经，具有调经、利尿消肿、保护心脏等功效。 1、调经 黎王草入肝、肾经，能够活血化瘀，帮助调理女性的月经不调等。 2、利尿消肿 黎王草可通过抑制肾组织中α-平滑肌肌动蛋白的表达，提高E-钙黏蛋白的表达，从而改善肾纤维化，发挥保护肾脏的作用，具有利尿消肿的功效。 3、保护心脏 黎王草含有羽扇豆醇，可以保护心脏，能在一定程度上缓解化疗药物引起的心脏损害。 4、清热利湿 黎王草具有清热利湿的功效，可以用于湿热黄疸、风湿痹痛，还可以调节上火症状，如口舌生疮、咽喉肿痛等。

营养价值

黎王草中含有甾醇类、羽扇豆醇、黄酮碳苷、含硫糖苷、脑苷类、叶绿素类及生物碱类等。

不宜同食 1、萝卜 影响吸收 适宜和禁忌 适宜：高血压患者 黎王草中含有丰富的类黄酮，可以帮助人体血液流通，促进人体的新陈代谢，同时还能在一定程度上预防心血管梗塞，故适宜高血压患者食用。 禁忌：过敏体质者 黎王草含有很多植物蛋白成分，可导致过敏，过敏体质者食用后易发生过敏发应，所以应该谨慎食用。 母婴宜忌

孕妇应谨慎食用。黎王草有活血化瘀功效，孕期应慎用，避免先兆流产的发生。

婴幼儿应谨慎食用。黎王草为高纤维植物，婴幼儿消化功能尚不完善，食用后不易消化，故应谨慎食用。

温馨提示

保存黎王草时，新鲜的黎王草在放入冰箱之前不宜清洗，这样保存不容易烂。储存前要将黎王草分成一小包，装入塑料盒里盖紧。

食用方法

1、泡水 取适量黎王草，加入沸水泡水，待稍微冷却后，直接饮用即可。