茶树根的功效与作用、禁忌和食用方法

茶树根

功

利尿、强心、清热解毒

宜

心脏病患者

忌

寒性体质者

67 营养功效 注意事项 食用方法

功效作用

茶树根是山茶科植物茶的根，是一种山茶科、杜鹃花目、双子叶植物纲被子植物，味苦，性凉，归心、肾经，有一定药用价值。茶树根具有强心、利尿、清热解毒的功效。 1、利尿 茶树根能调节体内水分的代谢，有消除水肿、通利水便的作用。饮用茶树根泡的茶以后，去厕所小便的次数会增多。 2、强心 茶树根有强心作用，可治疗冠心病、心肌炎后遗症等所致的心律不齐，效果良好。 3、清热解毒 茶树根味苦，性寒凉。夏季天气炎热，人们泡茶饮用有清热解毒的作用，对于咽喉肿痛、牙痛、口疮、牛皮癣等多种常见疾病都有良好的治疗效果。

营养价值

茶树根含水苏糖、棉子糖、蔗糖、葡萄糖、果糖等糖类，并含少量多酚化合物(黄烷醇等)。叶、枝、茎都含黄烷醇与咖啡碱，含量从叶到茎，自上而下依次减少。茶树根中含有棉子糖及少量的多酚化合物，可以降低血中胆固醇和甘油三酯，治疗心脏病、口舌生疮、牛皮癣等。

不宜同食 1、生冷食物 可能引起腹部不适 适宜和禁忌 适宜：心脏病患者 茶树根泡茶饮用味微苦，可以起到强心利尿的作用，对心脏病患者有较好的治疗效果，可以缓解心脏病相关的心悸、胸闷、头晕、头痛、气急、肢麻等症状。 禁忌：寒性体质者 茶树根性质寒凉，而寒性体质者大量食用之后可能会加重手脚冰凉等寒凉症状，所以不建议食用。 母婴宜忌

孕妇应谨慎食用。茶树根性质寒凉，不建议孕妇食用，可能会对胎儿不利。

婴幼儿应谨慎食用。茶树根有强心利尿的功效，可能导致婴幼儿尿量增多，所以不建议食用。

温馨提示

茶树根既可以煎汤内服，也可取适量茶树根外用，水煎熏洗或磨醋涂于患处。茶树根全年均可采挖，鲜用或晒干皆可。

食用方法

1、煎服 茶树根切片，加清水煎制15分钟，过滤残渣后即可饮用。 2、代茶饮 取适量茶树根，加沸水冲泡后即可代茶饮。