麦乳精的功效与作用、禁忌和食用方法

麦乳精

功

补充营养、补充能量、健康养生

宜

青少年、老人、病后体虚者

忌

失眠者

营养功效 注意事项 食用方法

功效作用

麦乳精采用牛奶(或奶粉、炼乳)、奶油、麦精、蛋粉为主体，并添加蔗糖、葡萄糖、可可粉等原料，经过调配、乳化、杀菌、脱气浓缩、真空干燥、粉碎、包装等制成。具有补充营养、补充能量、健康养生等功效。 1、补充营养 麦乳精营养比较丰富、颗粒疏松、溶解性好、冲饮便利，既能热饮又能冷饮，是较为适宜的饮料食品。 2、补充能量 麦乳精含碳水化合物、糖类，能为身体提供能量。麦乳精易溶于热水中，加水冲调后能成为芳香风味的营养饮料。 3、健康养生 麦乳精香味浓郁，食后能充分吸收，有些制品还添加各种维生素、磷、钙等成分，还有少量的磷酸氢钠、柠檬酸，具有健康养生的特点。

营养价值

麦乳精含乳粉、炼乳、麦糠、可可粉及奶油、柠檬酸、砂糖、葡萄糖、维生素等。

适宜和禁忌 适宜：青少年、老人、病后体虚者 适宜青少年、老人、病后体虚者食用。 禁忌：失眠者 失眠者忌食。 母婴宜忌

孕妇应谨慎食用麦乳精。孕妇尽量不要吃防腐剂太多的食物，可以多喝点新鲜牛奶或孕妇奶粉。不建议用麦乳精代替牛奶、奶粉喂养婴幼儿，以免影响身体发育。

婴幼儿应谨慎食用麦乳精。麦乳精含防腐剂含量较多，婴幼儿身体发育尚未完全，所以应谨慎食用。

温馨提示

选择麦乳精时注意识别保质期限。通常复合膜塑料袋包装的保质期为6个月；塑料袋包装为4个月；玻璃瓶包装为9个月；铝箔袋或马口铁罐包装的为1年；真空充氮气密封包装为2年。超过保质期的不要购买。

食用方法

1、冲泡 在碗里面加入适量麦乳精，根据个人口味适量添加脆谷乐以及牛奶等，充分搅拌之后即可食用，能够提供机体所需要热量。