红柚子的功效与作用、禁忌和食用方法

红柚子

功

美白祛斑、减肥、去火

宜

一般人群均适宜

忌

脾虚泄泻、服药者

营养功效 注意事项 食用方法

功效作用

红柚子味甜，性平，无毒。红柚子瓤肉无籽，多汁柔软，清甜微酸，色泽鲜艳，含有很多营养物质和微量元素，具有美白祛斑、减肥、祛痘、去火等功效。 1、美白祛斑 红柚子含有大量的维生素C和纤维素，特有的L-半胱氨酸具有排毒的作用，对肌肤的排毒有很好的作用，可以帮助人们达到美白祛斑、嫩肤养颜的功效。 2、减肥 红柚子本身属于低热量水果，它含有的果酸等物质能有效刺激胃肠黏膜，抑制食欲，达到减肥的效果。 3、祛痘 红柚子所含有的维生素P能强化毛细孔功能，增加皮肤组织的修复能力，另外，纤维素、黄酮类物质等，对痘痘起到很好的调理作用。 4、去火 红柚子具有的元素可理气化痰、润肺清肠、补血健脾、清热降火，经常食用对人体的润燥效果非常明显。

营养价值

红柚子营养丰富，含有蛋白质、脂肪、糖类、粗纤维、维生素B1、维生素B2、维生素C、维生素P、胡萝卜素、钾、钙、磷、铁、硫酸素、核黄素、尼克酸、抗坏血酸、枸橼酸等。红柚所含的天然色素对人体具有一定的保健作用，类胡萝卜素中的β-胡萝卜素和番茄红素还能抗氧化，有助于清除人体内的自由基。红柚子中含有大量的维生素C，能降低血液中的胆固醇。红柚的果胶不仅可降低低密度脂蛋白水平，还可以减少动脉壁的损坏程度，可以说红柚子的营养价值极高。

适宜和禁忌 适宜：一般人群均适宜 一般人群均可食用。 禁忌：脾虚泄泻、服药者 红柚子性寒，脾虚泄泻的人吃了柚子可能会腹泻。红柚子中的物质可能与药物发生化学反应，导致药物失去药性，或者产生不良效果，故服药期间不宜进食。 母婴宜忌

孕妇应少吃。红柚子所含的天然叶酸，对于怀孕中的妇女有预防贫血症状发生、促进胎儿发育的功效。柚子味道酸甜，略带苦味，含有丰富的维生素C及大量其他营养元素，可以及时补充孕妇所需的营养物质，但红柚子性寒，不可以多吃。

婴幼儿应少吃。婴幼儿可以吃红柚子，因为红柚子具有去火、润肠通便的效果，富含维生素C，但是红柚子性寒，不可以多吃。

温馨提示

不宜过量食用，虽然红柚子营养价值极高，但是过量食用不仅会影响肝脏解毒，使肝脏受到损伤，而且还会引起其他不良反应，出现头昏、恶心、心悸、心动过速、倦怠乏力、血压降低等症状。

食用方法

1、生吃 剥掉红柚子的皮可以直接食用，有种酸甜的味道，还可以起到止咳化痰的效果。 2、泡水 红柚子清洗干净以后，泡到凉开水里面适当的放一些蜂蜜，可以起到润肠通便的效果。