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功
降低血压、凉血止血、祛痰止咳
宜
便血、痔疮出血、高血压患者
忌
脾胃虚寒、食少便溏、腹泻者
营养功效 注意事项 食用方法
槐花籽也称为白槐籽,属于豆科植物的花蕾,是国槐的种子,未开放的槐花也称槐米,是一味药食同源的食材。其味苦,性凉,可清热、凉血、止血,是具有降低血压、凉血止血、祛痰止咳的功效。 1、降低血压 槐花籽所含的芸香甙具有增强毛细血管抵抗力的作用,可增强血管壁弹性,提高毛细血管的韧性,具有一定的降血压作用。 2、凉血止血 槐花籽具有凉血止血的作用,主要用于治疗血热证,例如咯血、衄血等。 3、祛痰止咳 槐花籽所含的槲皮素具有平喘作用,此外还可以降血脂、扩张冠状动脉、增加冠脉血流量。
槐花籽含芦丁、槲皮素、鞣质、槐花二醇、维生素A等物质。槐花籽还含有碳水化合物、硫胺素、烟酸、钙、蛋白质、铁、核黄素、磷、胡萝卜素、纤维素、维生素C等营养元素,可用于治疗便血、痔血、血痢、崩漏、吐血、衄血、肝热目赤、头痛眩晕等。
不宜同食 1、驴肉 槐花籽性寒,驴肉是温补性食材,不能够一起吃,否则可能会降低药物效果,不能使药效发挥,还可能会出现呕吐、腹泻等症状。 适宜和禁忌 适宜:便血、痔疮出血、高血压患者 槐花籽具有清热泻火、凉血止血的作用,适宜大肠血热所致的便血或痔疮出血患者食用。槐花籽具有降低血压的功效,高血压患者可适量食用。 禁忌:脾胃虚寒、食少便溏、腹泻者 槐花籽性味苦、寒,故脾胃虚寒、食少便溏或腹泻者忌服,否则会加重病情。 母婴宜忌
孕妇应谨慎食用。槐花籽属于凉性食物,孕妇过量食用后容易引起腹痛,严重时会导致流产,因此应谨慎食用。
婴幼儿应谨慎食用。槐花籽营养丰富,但属于凉性食物,婴幼儿脾胃功能较弱,建议应谨慎食用。
温馨提示
槐花籽性质寒凉,不宜长期大量食用,且对槐花籽过敏者禁忌食用。
1、泡水 把槐花籽清洗干净之后,放在玻璃杯当中加入一些开水冲泡,水晾凉之后喝一些,能够清肝明目、凉血止血。 2、煎汤 在锅中放入干净的槐花籽,加入一些凉水煎20分钟左右,可以适当加入枸杞,能够起到降血压的功效。
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