胡椒木的功效与作用、禁忌和食用方法

胡椒木

功

消痰解毒、开胃止泻、通经活络

宜

消化不良、风湿骨痛患者

忌

阴虚内热患者

营养功效 注意事项 食用方法

功效作用

胡椒木属于花椒属芸香科植物，虽然不会开花，但是可以结果，可以用作盆栽。其叶色浓绿细致，质感佳，并能散发香味。胡椒木不仅具有观赏价值，也有一定药用价值，具有消痰解毒、开胃止泻、通经活络的功效。 1、消痰解毒 胡椒木可消痰解毒，平时喉咙里有痰时，可以适量的食用胡椒木，起到消痰的作用。出现食物中毒时，也可以通过食用胡椒木缓解。 2、开胃止泻 胡椒木可以起到开胃止泻的作用，因为胡椒木含有丰富的营养物质，可促进肠胃中油脂、毒素的排出，使肠胃恢复健康状态，增加食欲，有助于消化，食欲不振时适宜食用。 3、通经活络 在生活中很多人会出现关节、肌肉等部位的红肿疼痛，很多是因为风寒入侵人体，使筋脉堵塞不通导致。此时可以适量食用胡椒木祛风寒，达到通经活络的作用。

营养价值

胡椒木叶片精油中主要成分为酯类、烃类和醇类，包括肉桂酸甲酯、柠檬烯、薄荷醇、香茅醛、α-蒎烯、α-石竹烯、松油醇、石竹烯等，有驱虫、杀虫和抗菌活性。其叶片揉碎后有浓郁的胡椒味，还可解油腻，促进食欲。

胡椒木果实有止泻作用，根部能够通经活络，治女性妇科疾病。

适宜和禁忌 适宜：消化不良、风湿骨痛患者 胡椒木能促进肠胃蠕动，增加食欲，对消化不良有效。胡椒木能通经活络，可以有效缓解风湿骨痛等症状。 禁忌：阴虚内热患者 胡椒木有一定的刺激作用，容易上火，阴虚内热的人群食用，会使病情更加严重。 母婴宜忌

孕妇应谨慎食用。孕妇食用胡椒木，会使腹中的胎儿躁动，可能影响胎儿健康或导致流产。

婴幼儿应谨慎食用。胡椒木对肠胃有刺激作用，婴幼儿肠胃尚未发育完善，可能影响身体健康。

温馨提示

胡椒木虽然好处很多，但是不宜过多食用，以免影响健康，出现疮痔、牙痛、头晕目眩等症状。

食用方法

1、泡茶 首先需要采摘胡椒木的优质叶片，将叶片清洗干净，用开水泡制5分钟后即可食用。 2、炖食 首先将胡椒木、猪肚、鸡这些食材清洗干净，将鸡塞入猪肚中，放入锅中用小火慢煮2小时，将调味料包括胡椒木，全部加进去炖熟即可食用。