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功
舒张血管、宁心安神、改善睡眠
宜
萎缩性鼻炎、失眠者
忌
高血糖、寒性体质者
营养功效 注意事项 食用方法
洋槐花蜜是蜂蜜的一种。色泽微黄，呈水白色的甚少，均为透明状，具有清淡的槐花香味，不易结晶。洋槐花蜜具有舒张血管、宁心安神、改善睡眠等功效。 1、舒张血管 洋槐花蜜能保持毛细血管正常的抵抗能力，有舒张血管、改善血液循环、防止血管硬化、降低血脂血压等作用，并用于预防中风。 2、宁心安神 洋槐花蜜具有宁心安神的重要作用，其中含有的活性成分和苷类物质以及酶类成分都能直接作用于神经，可以调节情绪，也能缓解神经衰弱，能减少心烦、焦虚以及失眠等多种不良症状发生。 3、改善睡眠 临睡前服用洋槐花蜜能降低中枢神经的兴奋性，起到无害催眠剂的作用，进而提高睡眠质量，减少失眠症状发生。
洋槐花蜜主要成分是葡萄糖和果糖，尚含少量蔗糖、粗蛋白、有机酸、维生素、酶类及矿物质等成，，其中最为独特的成分是刺槐苷和挥发油。
不宜同食 1、豆浆 豆浆蛋白质含量比牛奶还高，而蜂蜜主要含有75％左右葡萄糖和果糖,还含少量有机酸，两者冲兑时，可能会使有机酸与蛋白质结合产生变性沉淀，不能被人体吸收。 适宜和禁忌 适宜：萎缩性鼻炎、失眠者 失眠者在临睡前服用洋槐花蜜能降低中枢神经的兴奋，起到催眠的作用，还可以避免服用催眠药物的成瘾性。洋槐花蜜对萎缩性鼻炎也有一定的疗效。 禁忌：高血糖、寒性体质者 洋槐花蜜含糖量极高，会影响人体内糖类物质的代谢，使血糖升高，容易出现高血糖。另外洋槐花蜜性质寒凉，寒性体质的人群不适合吃洋槐花蜜。 母婴宜忌
孕妇可适量食用。容易便秘的孕妇服用洋槐花蜜，可有效缓解便秘的症状，排去代谢毒素，有益于孕妇和胎儿的健康。
婴幼儿可适量食用。洋槐花蜜中果糖含量非常高，极易被人体吸收利用，婴幼儿适量食用既可增加食欲，又能提供营养，促进发育。
温馨提示
鉴别洋槐花蜜和假蜂蜜可以看是不是有雾状特征，真正的天然蜂蜜无论色泽深浅都有雾蒙蒙的状态，而假蜂蜜是发亮的、色泽鲜艳、透亮，无雾状特征。再者，蜂蜜具有辣嗓子的感觉，入口细腻、绵甜、爽口；假蜂蜜直甜，不爽口，不舒服。另外，真蜂蜜具有天然的花香味，假蜂蜜没有或者有人工香精的味道。
1、温水冲服 40℃温水冲食，早晨起床空腹饮用，具有舒张血管、宁心安神、改善睡眠的功效。
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