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功
利尿强心、固齿强骨
宜
饮酒过度者
忌
精神衰弱失眠者、胃热者
营养功效 注意事项 食用方法
野茶从狭义上单指那些未经人类之手而自然存在的野茶树，从广义上还包括经人类之手栽培，但后期又由于自然或人为原因被遗弃，长时期存在于天然林中自然生长的茶树。野茶嫩叶无毫毛或者很少毫毛，多呈墨绿色，具有利尿强心、固齿强骨等功效。 1、利尿强心 野茶中含有咖啡因和茶碱，可直接兴奋心脏，扩张冠状动脉，使血液充分地输入心脏。也可辅助治疗多种泌尿系统疾病，如水肿、膀胱炎、尿道炎等，对于泌尿系统结石，野茶也有一定的辅助排石作用。 2、固齿强骨 野茶中的氟元素可以固齿强骨、预防龋齿。常见的口腔疾患如发炎、牙龈出血等常和维生素C缺乏有关，而野茶中含有丰富的维生素C，适量饮用可进行补给。
野茶热能低，与其他食品相比，野茶是一种低热能食物。其次，野茶中蛋白质含量相当高，且其必需氨基酸组成与鸡蛋相比，种类更加齐全。野茶中的碳水化合物含量多在40％左右，有些甚至可高达60％以上，且多为多糖类。野茶中含有的矿物质占4％-9％，其中50％-60％可溶解在热水之中，能被人体吸收利用，有益健康。野茶中含量最多的无机成分是钾和磷，其次是钙、镁、铁、锰等，而铜、锌、钠、硫等元素较少。
适宜和禁忌 适宜：饮酒过度者 野茶能解酒排毒，它含有的单宁和生物碱在被人体吸收以后，能与人体内的酒精和毒素产生反应，可以让它们转化成水，随身体代谢排出体外，平时人们在喝酒以后可以及时喝一些野茶，这样能让醉酒后出现的头晕、恶心呕吐等症尽快减轻。 禁忌：精神衰弱失眠者、胃热者 野茶的提神醒脑功效会使得失眠患者的失眠症状加重，故应少喝。野茶是温性茶，起到暖胃的作用，所以胃热的患者不适宜喝野茶。 母婴宜忌
孕妇应谨慎饮用。野茶会导致回奶，影响乳汁的分泌，不利于孕妇产后哺乳婴儿。
婴幼儿应谨慎饮用。野茶中含大量鞣酸，可干扰婴幼儿对食物中蛋白质、钙、锌、铁等矿物元素的吸收，因而易导致婴幼儿缺乏蛋白质和矿物质元素，影响婴幼儿的正常发育。而且野茶中少量的咖啡因会对宝宝的大脑产生一种强烈的刺激，易引起过度兴奋，影响宝宝的睡眠和神经系统，长期饮用会引起多动症。
温馨提示
不宜空腹喝野茶，正确的方法是至少餐后半小时，最好1小时后再喝野茶。另外，睡前喝野茶影响睡眠。
1、泡茶 将野茶洗净放干，取适量野茶放入杯中，加入开水冲泡，饮用后有解酒排毒、发汗利尿、提神醒脑的功效，野茶中含有鞣质，可以降低血清胆固醇。
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