黑豆茸的功效与作用、禁忌和食用方法

黑豆茸

功

治便秘、杀菌去火、降血压

宜

便秘患者

忌

腹泻患者

营养功效 注意事项 食用方法

功效作用

黑豆茸是根据中医“药食同源”的理论，以黑豆、野菜为主要原料，加入少量的金银花和菊花，经洗蒸透后烘干、粉碎、紫外线灭菌而成，是一种原始的天然食物。它有较好的清热解毒的功效，可以快速的清除身体内的毒素。黑豆茸具有治便秘、杀菌去火、降血压的功效。 1、治便秘 黑豆茸所含成分有清除宿便的功能，且不含激素。在服用黑豆茸后排出的粪便就会变得很柔软，且排便次数也会变得正常，日常可以服用黑豆茸来治便秘。 2、杀菌去火 黑豆茸富有丰富的维生素和矿物质，具有较好的杀菌去火的作用，平时经常上火的人群可以适量食用黑豆茸。 3、降血压 黑豆茸富含多种维生素、矿物质元素，可以降低血压、降低血脂，适合面色灰暗、高血压、高血脂、糖尿病、免疫力低下等人群适量食用。

营养价值

黑豆茸含卵磷脂、甙、多肽，有强肾的作用，多食可增强体质。黑豆茸有天然的通便成分，可以通过吸收油脂、水分，来促使大便膨胀松软，顺利排出，没有和药物相似的毒副作用，属于绿色食品。黑豆茸对身体还有很多好处，尤其是它富含多种维生素、矿物质，能清热、祛火、杀菌。黑豆茸还调理内分泌紊乱，改善消化代谢紊乱、糖代谢紊乱的情况。

适宜和禁忌 适宜：便秘患者 黑豆茸具有导泻的作用，会使肠道蠕动加快，排便量增加，所以便秘患者适宜食用。 禁忌：腹泻患者 黑豆茸中膳食纤维含量较多，腹泻患者不宜食用，以免导致排便次数增加，加重病情。 母婴宜忌

孕妇应谨慎食用。黑豆茸属于天然绿色食物，有促进排便、解毒、降压等作用，但孕妇体质特殊，食用不当可能会引起腹泻，建议要在医生指导下服用。

婴幼儿应谨慎食用。黑豆茸属于药食同源的天然食品，婴幼儿体质较弱，要在医生指导下食用，以免引起身体不适。

温馨提示

服用黑豆茸初期，会有肠鸣、排气的现象，服用1~2天肠道蠕动加快，随即排出宿便，接着服用排便次数逐渐恢复正常。黑豆茸不宜生吃，生吃会损害肠胃，导致腹泻。

食用方法

1、直接食用 黑豆茸可直接食用，能够清除身体里的垃圾，如搭配蜂蜜、温水服用，有调理肠胃的效果。