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牛奶过敏的原因是婴儿对牛奶中蛋白质的过敏反应。深度水解配方奶粉可以治疗绝大多数牛奶过敏,在考虑部分水解配方奶粉之前,必须持续至少三个月。也可以选择喝配方羊奶的,羊奶的脂肪颗粒体积为牛奶的三分之一,相比牛奶更利于人体吸收,羊奶中的维生素及微量元素也明显高于牛奶,而且任何体质的婴儿都可以接受羊奶。也可以给孩子每天早上喝一杯豆浆,豆浆中含有的胰蛋白酶抑制因子,能刺激胃肠和抑制胰蛋白酶的活性。豆浆含有丰富的植物蛋白,磷脂,维生素B1、B2,烟酸和铁、钙等矿物质,尤其是钙的含量,以喝热豆浆的方式补充植物蛋白,可以使人的抗病能力增强。
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