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纯牛奶,每100ml含碳水化合物5g、蛋白质3g左右、脂肪4g左右、热量70千卡。牛奶可以为人体提供优质蛋白质和钙质,牛奶也属于低升糖指数的食物,糖尿病患者可以喝。但需要注意的是,糖尿病患者每天需要控制摄入的总热量,牛奶的热量也需要记入全天总热量中,并且糖尿病饮食需要碳水化合物,脂肪,蛋白质要按比例摄入,牛奶也需要记入这个比例中。不能全天喝牛奶也不进食其他营养,对糖尿病患者也是不正确的。所以糖尿病饮食一定要在医生的指导之下,另外牛奶不要放在睡前进食。
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