生普洱的功效与作用、禁忌和食用方法

生普洱

功

清热止渴、助消化、降压降脂

宜

虚火体质、经常熬夜

忌

易失眠、感冒发热、胃溃疡患者

营养功效 注意事项 食用方法

功效作用

生普洱茶是以符合普洱茶产地环境条件下生长的云南大叶种茶树鲜叶为料，然后杀青、揉捻、日光干燥、蒸压成型等步骤做成的紧压茶。生普洱茶外形色泽墨绿，具有清热止渴、助消化、降压降脂等功效。 1、清热止渴 生普洱茶未经发酵处理，其中的咖啡碱、茶多酚、儿茶素等基本成分未能充分转化，茶汤入口苦涩，其性质与绿茶相同，均属凉性，夏季饮用可起到消暑去燥、清热止渴的作用。 2、助消化 生普洱中的咖啡碱和黄烷醇类化合物，可以促进胃液分泌，增加消化道的蠕动，具有助消化的功效。 3、降压降脂 生普洱中含有茶多酚、维生素C和维生素P等多种成分，被人体吸收后可以降低血液中胆固醇的含量，还能使过高的血压降低，故有降压降脂的功效。

营养价值

生普洱由于由于未经渥堆发酵加工，其中的活性成分较多，包括茶多酚、咖啡碱、儿茶素等，还含有维生素C、氨基酸、糖类、果胶等营养成分。

适宜和禁忌 适宜：虚火体质、经常熬夜 生普洱茶属性寒凉，有清热解暑、止津止渴、促进消化的功效，适合易上火、便秘或虚火体质者饮用。经常熬夜者适当喝生普洱可以缓解疲劳。 禁忌：易失眠、感冒发热、胃溃疡患者 生普洱含有的活性成分较多，茶多酚、儿茶素的含量都很丰富，易失眠者饮用后可能会导致神经高度兴奋，影响睡眠；感冒发热者饮用后可能会加重感冒症状；胃溃疡患者饮用后，会刺激胃肠道黏膜，加重胃痛等不适症状。 母婴宜忌

孕妇应谨慎饮用。生普洱含有咖啡碱等活性成分较多，孕妇饮用后可能会心跳加速，加重肾脏和心脏负荷，因此应谨慎饮用。

婴幼儿应谨慎饮用。生普洱性凉，且含有大量茶多酚、咖啡碱等活性成分，可能影响婴幼儿对钙、铁等营养素的吸收，从而影响牙齿、骨骼正常发育，故不建议饮用。

温馨提示

生普洱茶冲泡时水温不能过低，一定要用沸水冲泡，否则喝起来苦涩味会比较重。冲泡后最好进行洗茶，以保证饮食卫生。生普洱茶是全发酵茶，要适量饮用，否则容易导致茶晕现象。而且生普洱茶也不宜长期多饮，可能会出现不良反应。

食用方法

1、冲泡 取适量生普洱茶放入杯中，用开水冲泡后饮用。 2、直接咀嚼 将生普洱泡软后放在嘴里咀嚼，能有效去除牙龈周围细菌，也可以预防口臭。