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功
宣肺祛痰、消炎镇痛、美容养颜
宜
咳嗽、咽喉肿痛患者
忌
脾胃虚寒、腹泻者
营养功效 注意事项 食用方法
桔梗柠檬水是将桔梗和柠檬一起泡水制作而成，桔梗的根、茎、叶、花和果实均有祛痰作用，而柠檬的营养价值也比较高，两者一起泡水具有宣肺祛痰、消炎镇痛、美容养颜等功效。 1、宣肺祛痰 桔梗柠檬水的桔梗具有很好的祛痰功效，其中所含的桔梗皂苷刺激口腔、咽喉部位黏膜，可反射性地增加支气管黏膜分泌亢进，从而使痰液稀释，易于排出，充分发挥祛痰作用。 2、消炎镇痛 桔梗柠檬水的桔梗还含有桔梗皂苷，有一定消炎镇痛效果，对关节炎症所致的疼痛有缓解作用。 3、美容养颜 桔梗柠檬水的柠檬含有丰富的维生素C，而维生素C抗氧化作用较强，能够清除体内多余的自由基，具有延缓衰老、美容养颜功效。
桔梗柠檬水的桔梗除了富含糖分之外，还含有丰富的维生素B1、维生素C以及多种桔梗皂甙、远志皂甙、前胡皂甙和桔梗聚果糖等。而柠檬含有钙、磷、铁及维生素B1、维生素B2、维生素C等多种营养成分，以及还含有丰富的柠檬酸和黄酮类、挥发油、橙皮甙等。
不宜同食 1、白及 桔梗柠檬水中的桔梗与白及在中医是属于相克的，所以不建议两者与柠檬同时泡水喝，以免对身体造成不良影响。 适宜和禁忌 适宜：咳嗽、咽喉肿痛患者 桔梗柠檬水的桔梗有较好的化痰止咳作用，同时还能消炎止痛，所以有咳嗽和咽喉肿痛病症患者可以适量饮用，有利于缓解症状。 禁忌：脾胃虚寒、腹泻者 桔梗柠檬水中的柠檬味道较酸，柠檬酸会刺激到肠胃，肠胃功能不佳或者有十二指肠溃疡的患者应避免饮用。 母婴宜忌
孕妇应少喝。桔梗柠檬水中的桔梗属于中药材，而且柠檬味道较酸，孕妇最好少喝，避免对胎儿生长发育以及自己的健康造成不良危害。
婴幼儿应谨慎饮用。婴幼儿的胃肠道发育尚未完善，脾胃比较虚弱，而桔梗柠檬水味道较酸，婴幼儿饮用后可能刺激胃肠道，容易出现腹泻、腹痛等不适，故应该谨慎饮用。
温馨提示
制作桔梗柠檬水时桔梗要选择气微，味微甜、苦，以根肥大、白色、质充实者，这是品质较好的桔梗。
1、直接饮用 将桔梗片洗净，柠檬切片泡水后当茶饮用，可以祛痰、消炎。
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