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功
辅助降糖、抗氧化、降血脂
宜
体质虚弱、精力不足、容易疲劳者
忌
过敏体质、长期低血压、低血糖患者
营养功效 注意事项 食用方法
王浆是蜜蜂巢中培育幼虫的青年工蜂咽头腺的分泌物，是供给将要变成蜂王的幼虫的食物，也是蜂王终身的食物，具有辅助降低血糖、抗氧化、降低血脂、降低血压、补充脑力、预防心脑血管疾病的等功效。 1、辅助降低血糖 王浆含有的胰岛素样肽类，而胰岛素样肽类是治疗糖尿病的特效药物。 2、抗氧化 王浆对细胞的修复以及再生有一定作用，在蜂王浆中检测出的超氧化物歧化酶是抗氧化的主要成分。 3、降低血脂 王浆含有人体必需的维生素达10种以上，能平衡脂肪代谢和糖代谢，可降低肥胖者的高血脂和高血糖，比较适合肥胖型糖尿病患者。 4、预防心脑血管疾病 长期服用王浆对血管硬化、心律不齐、糖尿病患者均有较好的疗效。
王浆中蛋白质约占王浆干物质的50％，其中有2/3为清蛋白，1/3为球蛋白，王浆中的蛋白质有12种以上。此外，还有许多小肽类。氨基酸约占王浆干重的1.8％，人体中所需要的8种必需氨基酸在王浆中都存在，其中脯氨酸含量最高，约占63％。
不宜同食 1、茶水 王浆和茶水同饮，茶水中的鞣酸可能会降低王浆的疗效。 2、抗胆碱药 王浆和抗胆碱药同时食用，可能会降低抗胆碱类药物的疗效。 适宜和禁忌 适宜：体质虚弱、精力不足、容易疲劳者 王浆中含有大量的营养素，经常食用能改善营养不良的状况，适宜体质虚弱、多病、衰老的老年人、女性、精力不足、容易疲劳的上班族食用。 禁忌：过敏体质、长期低血压、低血糖患者 过敏体质者不宜食用王浆，平时吃海鲜易过敏或经常药物过敏的人不宜食用，因为王浆中含有激素、酶、异性蛋白。长期低血压与低血糖者不宜食用王浆。王浆中含有类似乙酰胆碱的物质，而乙酰胆碱有降压、降血糖的作用。 温馨提示
王浆不能用开水或茶水冲服，因温度过高易破坏其活性物质，茶水中的鞣酸与铁会降低其疗效。王浆的醚溶性部分对实验性白血病有一定疗效，但过量食用会导致中毒。
1、直接食用 可以取少量王浆，直接食用，可以美容养颜、养胃。 2、泡水 取适量王浆，放入杯中，加入适量热水冲泡即可饮用。 3、制成饮料 准备适量的王浆放入杯中，取少量百香果的果肉，与王浆搅拌均匀，加入适量的水冲泡即可饮用。
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