黄河蜜瓜的功效与作用、禁忌和食用方法

黄河蜜瓜

功

清热解毒、解酒、生津止渴

宜

一般人群均适宜

忌

糖尿病、脾胃虚弱者

营养功效 注意事项 食用方法

功效作用

黄河蜜瓜是一种出产于甘肃地区的特色水果，别称黄河蜜甜瓜或者白兰瓜。黄河蜜瓜含有丰富的水分、糖分、多种维生素、矿物质等营养成分，具有清热解毒、解酒、生津止渴的功效。 1、清热解毒 黄河蜜瓜具有清热解毒的功效，因其性寒，味苦，可疏散风热，同时可清除血液中的热毒，比较适合上火的人群食用。 2、解酒 黄河蜜瓜具有解酒的功效，因其中的水分以及微量元素能分解人体内的乙醇，可加快酒精在身体的代谢，快速排出体外，从而达到解酒的功效。 3、生津止渴 黄河蜜瓜具有生津止渴的功效，因其性寒，味苦，可润嗓去燥，比较适宜口干舌燥、眼睛干涩、心烦焦虑的人群食用。

营养价值

黄河蜜瓜不仅美味，而且含有丰富的营养成分，其中含有丰富的维生素C、膳食纤维、胡萝卜素、果胶、糖类、维生素A、维生素B、磷、钠、钾等。

适宜和禁忌 适宜：一般人群均适宜 一般人群均适宜。 禁忌：糖尿病、脾胃虚弱者 黄河蜜瓜含有大量糖分，过量食用有可能会导致血糖升高，不利于血糖的控制，故不适宜糖尿病患者食用。黄河蜜瓜性寒，对脾胃刺激性较大，过量食用有可能会出现腹痛、腹泻等不适症状，故不建议脾胃虚弱者食用。 母婴宜忌

孕妇应少吃。黄河蜜瓜性寒，孕妇过量食用后有可能会发生腹痛、腹泻等不适症状，从而诱发先兆流产，故限量食用。

婴幼儿应少吃。黄河蜜瓜性寒，而婴幼儿较小，脾胃发育不完全，过量食用后有可能会发生腹痛、腹泻等不适症状，故不建议食用。

温馨提示

黄河蜜瓜的外表多为金黄色，肉质脆嫩甜美，果汁量较大。挑选时以光鲜、没有黑点的为佳。一般不建议空腹食用，且不宜过量食用，以免刺激胃肠道，保存时应放在阴凉处。

食用方法

1、生食 把黄河蜜瓜洗净后，可直接食用。 2、榨汁 取适量黄河蜜瓜，将其洗净切块，然后放入榨汁机中，加入适量水，榨汁几分钟即可饮用。