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高脂血症的患者可以喝牛奶,但是牛奶的量是要有所限制的。高脂血症的患者首先要进行生活方式的调整,包括饮食结构应该合理化,其中就有肉类、蛋以及乳制品等,这些食物要限量,尤其是蛋黄和动物内脏。因为这些食物含的饱和脂肪酸比较多,再有食用油也应该以植物油为主。还有就是建议不要进食大量高糖类的食物,主要指的是富含蔗糖、葡萄糖、果糖的食物。因为这些食物会导致血浆中的极低密度脂蛋白、低密度脂蛋白,还有甘油三酯水平的升高,高密度脂蛋白水平的下降。所以饮食中要适当控制纯糖类食物的摄入等。
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