青砖茶的功效与作用、禁忌和食用方法

青砖茶

功

辅助减肥、促进消化、提神醒脑

宜

肥胖人群

忌

失眠患者

营养功效 注意事项 食用方法

功效作用

青砖茶是黑茶的一种，属于后发酵茶，也是我国特有茶类之一，其色泽呈青褐色，具有独特的香气，广受人们的喜爱。青砖茶具有辅助减肥、促进消化、提神醒脑的功效。 1、辅助减肥 青砖茶中含有茶多糖、茶多酚、儿茶素等成分，其中茶多酚和儿茶素能够调节脂质代谢，辅助减低血脂水平，还能降低肝脏、肾脏等器官的脂质含量，具有减肥的功效，适用于肥胖患者。 2、促进消化 青砖茶中含有咖啡碱、不饱和脂肪酸等成分，能刺激胃肠道，加快肠道的蠕动，有利于食物的消化和吸收，具有促进消化的功效，适用于消化不良的患者。 3、提神醒脑 青砖茶含有咖啡碱，此类物质对中枢神经有轻度兴奋作用，适量饮用有提神醒脑的功效，适合上班族饮用。

营养价值

青砖茶中含有茶多糖、茶多酚、儿茶素、咖啡碱，还含有不饱和脂肪酸、γ-氨基丁酸以及多种维生素，如维生素B1、维生素B2、维生素C等。

适宜和禁忌 适宜：肥胖人群 青砖茶中含有茶多酚和儿茶素等成分，有辅助减肥的功效，肥胖人群可适量饮用。 禁忌：失眠患者 青砖茶中含有咖啡碱等成分，有提神醒脑的作用，若失眠患者大量饮用，可能会加重失眠的症状。 母婴宜忌

孕妇应谨慎饮用。青砖茶内含有咖啡碱、茶多酚等物质，可通过胎盘进入胎儿体内，而影响胎儿的正常发育，故孕妇应谨慎饮用。

婴幼儿应谨慎饮用。婴幼儿年纪尚小，机体各器官尚未发育成熟，青砖茶含有咖啡碱等刺激性物质，若大量饮用，可能会影响其生长发育，故婴幼儿应谨慎饮用。

温馨提示

冲泡青砖茶时，宜选择厚壁紫砂壶、陶瓷壶或是玻璃杯，可保留茶香，还不会将杯具中的有害物质带到茶中。

食用方法

1、泡水饮用 取适量青砖茶置于杯中，加入适量沸水，静置数分钟后直接饮用即可。