金银花红枣枸杞柠檬泡水喝的功效与作用、禁忌和食用方法

金银花红枣枸杞柠檬泡水喝

功

清热解毒、平肝明目、美容养颜

宜

一般人群均适宜

忌

脾胃虚寒者

营养功效 注意事项 食用方法

功效作用

金银花红枣枸杞柠檬泡水喝，其中金银花为忍冬科忍冬属植物忍冬的干燥花蕾或初开的花，性寒，味甘，归肺、心、胃经，红枣为鼠李科枣属植物，性微温，味甘，归脾、胃经，枸杞为茄科植物宁夏枸杞的干燥成熟果实，性平，味甘，归肝、肾经，柠檬为柠檬属芸香科柑橘类柠檬的果实，性寒，味甘、酸，归肺、胃经。金银花红枣枸杞柠檬泡水喝具有清热解毒、平肝明目、美容养颜的功效。 1、清热解毒 金银花红枣枸杞柠檬泡水喝具有清热解毒的功效，其中金银花性寒，味甘，气味芳香，既可清风温之热，又可解血中之毒，多用于疮痈、咽喉肿痛等症。 2、平肝明目 金银花红枣枸杞柠檬泡水喝中的枸杞味甘，性平，归肝经，肝开窍于目，味甘能滋养补虚，故有平肝明目之效，适量饮用可缓解眼部干涩、流泪、酸胀等症。 3、美容养颜 金银花红枣枸杞柠檬泡水喝具有美容养颜的功效，其中红枣、柠檬中含有的B族维生素，对人体毛细血管有保养作用，可使皮肤光滑，且柠檬中还富含有机酸、柠檬酸，这些成分具有抗氧化作用，可促进肌肤的新陈代谢以及抑制色素沉着。

营养价值

金银花红枣枸杞柠檬泡水喝对人体有益，其中金银花含挥发油、绿原酸、黄酮类及咖啡酸、鞣质等多种成分。红枣主要含有糖、蛋白质、脂肪、有机酸、钙、磷、铁、镁、钾，以及维生素A、B族维生素、维生素C等营养成分。枸杞含有大量胡萝卜素、维生素、蛋白质、烟酸以及铁、钙、磷、镁、锌等微量元素。柠檬富含维生素C、柠檬酸、柠檬醛、辛醛、壬醛、芳樟醇、香叶醇、橙花醇等成分。

适宜和禁忌 适宜：一般人群均适宜 一般人群均适宜。 禁忌：脾胃虚寒者 金银花红枣枸杞柠檬泡水喝有清热解毒的功效，但其中金银花、柠檬性寒，脾胃虚寒者饮用后，可能会对肠胃的吸收功能造成损害。 母婴宜忌

孕妇应谨慎饮用。金银花红枣枸杞柠檬泡水喝，其中金银花、柠檬性寒，孕妇饮用后易刺激胃肠道，而出现腹痛、腹泻等不适症状，故应谨慎饮用。

婴幼儿应谨慎饮用。婴幼儿胃肠功能尚不完善，金银花红枣枸杞柠檬泡水喝中的金银花、柠檬性寒，婴幼儿饮用后易出现腹泻等症状，故应谨慎饮用。

温馨提示

储存金银花时，使用密封罐保存较好，可避免金银花受潮、发霉。挑选枸杞时，正常的枸杞是鲜红或者稍微暗红色的，市场上很多商家会用药水浸泡枸杞，药水浸泡后颜色会变得非常鲜艳，这种建议不要购买。挑选红枣时，要看红枣外表，优质的红枣整体比较饱满，裂纹也较少，挑选时以外皮光滑、没有伤痕的红枣为佳。

食用方法

1、直接饮用 取适量金银花、枸杞放入杯中，将红枣、柠檬洗净后切片放入杯中，加入开水冲泡后可直接饮用。