驼奶蛋白质粉的功效与作用、禁忌和食用方法

驼奶蛋白质粉

功

补钙、助消化、补充能量

宜

骨质疏松者

忌

肾功能不全者

营养功效 注意事项 食用方法

功效作用

驼奶蛋白质粉通常指驼乳奶粉，驼乳奶粉是由骆驼奶加工而成的奶粉，骆驼奶富含人体所需的钙元素、氨基酸和多种矿物质成分，故驼奶蛋白质粉具有补钙、助消化、补充能量的功效。 1、补钙 驼奶蛋白质粉中含有钙元素、磷元素及维生素D，将其适量冲泡后饮用，有利于补充钙元素，并促进钙吸收，可以帮助预防骨质疏松。 2、助消化 驼奶蛋白质粉由骆驼奶加工而成，骆驼奶中含有乳铁传递蛋白及氨基酸，这些成分有助于清理肠胃道中的有害物质，适量冲泡后饮用，可以帮助促进消化，故消化不良者可适量饮用。 3、补充能量 驼奶蛋白质粉中含有大量的蛋白质、脂肪酸，能够为身体提供充足的能量，适量饮用可以帮助缓解疲劳，振奋精神。

营养价值

驼奶蛋白质粉主要提供优质蛋白质，富含有钙、铁、磷等多种矿物质成分，还有免疫球蛋白、乳铁传递蛋白、溶菌酶、多种氨基酸和维生素。

适宜和禁忌 适宜：骨质疏松者 驼奶蛋白质粉中含有钙元素、磷元素及维生素D，将其冲泡后适量饮用，可帮助补钙，并促进钙吸收，故骨质疏松者适宜饮用。 禁忌：肾功能不全者 驼奶蛋白质粉种的蛋白质含量较高，肾功能不全者慎食，以免加重肾脏负担。 母婴宜忌

孕妇可适量饮用。驼奶蛋白质粉中含有氨基酸、矿物质，可提供孕妇日常所需的营养，有助于自身的身体健康和胎儿的生长发育，故孕妇可以适量饮用。

婴幼儿可适量饮用。驼奶蛋白质粉中含有维生素和微量元素，还含有B族维生素和不饱和脂肪酸，可以提供婴幼儿所需的营养物质，且婴幼儿饮用后不易出现过敏反应，故婴幼儿可适量饮用。

温馨提示

驼奶蛋白质粉的颜色多数以淡黄色、米白色为主，而伪劣驼奶蛋白质粉多数为纯白色。优质的驼奶蛋白质粉有淡淡的奶香味，口感清香，微甜而不腻。如果添加了过多的甜味剂或者是食用糖，则口感可能会过甜或者过腻，甚至像豆奶的口感。

食用方法

1、冲泡 取适量驼奶蛋白质粉放入杯中，加入适量温水，快速搅拌开，或者上下晃动水杯，避免奶粉起坨，搅拌均后即可饮用。