柘果的功效与作用、禁忌和食用方法

柘果

功

舒筋活血、健脾消食、清热凉血

宜

跌打损伤患者

忌

无特殊禁忌人群

营养功效 注意事项 食用方法

功效作用

柘果即柘树果实，为桑科柘属植物柘树的果实，柘树的根、树皮或根皮、茎叶、果实等均可入药。在秋季柘果将成熟时采收、切片，鲜用或晒干，味苦，性平，入心经、肝经，柘果还常作为酿酒及制作果酱的原材料。柘果具有舒筋活血、健脾消食、清热凉血的功效。 1、舒筋活血 柘果具有舒筋活血的作用，可以用于缓解跌打损伤，将成熟果实切片、晒干、研粉，调羹食用，配以黄酒药效更佳。 2、健脾消食 柘果可以促进肠道蠕动，健脾消食，适量进食能缓解食积不化的症状，促进肠道功能恢复健康。 3、清热凉血 柘果具有清热凉血的作用，可以用于缓解便秘、痤疮、皮炎、湿疹等情况，改善内火旺盛的症状。

营养价值

柘果含有多种维生素、膳食纤维，以及植物化学物黄酮类物质、多酚类物质等。

适宜和禁忌 适宜：跌打损伤患者 柘果有舒筋活血的作用，如果有跌打损伤，可以适量进食以缓解症状。 禁忌：无特殊禁忌人群 无特殊禁忌人群。 母婴宜忌

孕妇应谨慎食用。柘果具有活血、凉血的作用，不建议孕妇食用，以免造成流产等严重后果。

婴幼儿应谨慎食用。柘果既可以做食物，也可以做中药，婴幼儿胃肠功能较弱，以免食用不当引起不适，因此要谨慎食用。

温馨提示

柘果入药多为干品，呈皱缩的半球形，橘黄色或棕红色。保存时注意防潮，以免影响药效。

食用方法

1、直接食用 将柘果洗净直接食用即可。 2、煎汤饮用 将柘果洗净放入锅中，再加入水煎煮数分钟后，盛入碗中放温凉后饮用。