红心番石榴的功效与作用、禁忌和食用方法

红心番石榴

功

补益气血、健脾消食、调节血糖

宜

一般人群均适宜

忌

便秘者

营养功效 注意事项 食用方法

功效作用

红心番石榴是番石榴的一种，果实大多呈梨形，成熟后果皮白里透红，果肉呈鲜红色，肉质细腻，味道甘甜鲜美，香味浓郁，含有丰富的水分，以及多种营养元素，具有补益气血、健脾消食、调节血糖等功效。 1、补益气血 红心番石榴含有丰富的铁、钙、磷等营养元素，可以补血补气，促进机体对多种营养物质的吸收，改善贫血的症状，并具有强身健骨的功效。 2、健脾消食 红心番石榴味甘、涩，性平，营养丰富，含有丰富的维生素C，可以促进脾胃运化，改善消化不良、疳积、腹泻等病症。 3、调节血糖 红心番石榴具有调节血糖的功效，可使上升的血糖值降低，能避免糖尿病患者病情加重。

营养价值

红心番石榴含有丰富的维生素C，具有美白皮肤的作用；红心番石榴还含有铁、钙、磷等多种矿物质；红心番石榴含有丰富的膳食纤维，可以促进肠道蠕动，有利于肠道健康。

适宜和禁忌 适宜：一般人群均适宜 一般人群均可食用。 禁忌：便秘者 红心番石榴具有收敛止泻的作用，便秘者食用后会加重大便秘结的症状。 母婴宜忌

孕妇可适量食用。红心番石榴肉质鲜美，营养丰富，孕期适量食用可以补充机体所需的营养元素。

婴幼儿可适量食用。婴幼儿食用红心番石榴，可以补充生长所需的营养元素。

温馨提示

红心番石榴是番石榴的一种，常见的番石榴均为白心，红色番石榴果实较白心番石榴圆且小些，成熟后果肉是红色的，红心番石榴果肉口感比白心番石榴绵软，果香相较白心番石榴更加浓郁。

食用方法

1、生食 红心番石榴剥皮后即可食用，连种子一起吃下去，可充分吸收其营养成分。