钙果的功效与作用、禁忌和食用方法

钙果

功

补钙、补血、润肠通便

宜

缺钙、贫血、便秘者

忌

阴虚液亏、脾虚泄泻者

营养功效 注意事项 食用方法

功效作用

钙果具有补钙功效，形似樱桃，味似李子，营养价值很高。钙果的果肉可食，根、仁可入药，果料可加工成果汁、果酒、蜜饯等。具有补钙、补血、润肠通便的功效。 1、补钙 钙果是一种营养价值较高的水果，果肉中含有多种维生素、矿物质，其中钙的含量出色，利于人体吸收和利用。食用钙果以后，对骨骼发育有很好的促进作用，同时也能减少骨质疏松的发生几率。 2、补血 钙果是一种能补血的特色水果，微量元素铁的含量很高，能促进血红细胞再生，有补血的功效，贫血患者可适量食用。 3、润肠通便 钙果的种仁可以入药，其含有较多杏仁苷、脂肪油、皂苷，入药后性质平和、味辛，具有润肠通便、利水消肿等功效，平时多用于便秘、肠燥、小便不利和身体浮肿等疾病的治疗。

营养价值

钙果是高档水果，集营养、保健、生态于一体。其中果含有丰富的蛋白质、矿物质、维生素、、维生素A、维生素B2、维生素B12、维生素C、维生素E等。

钙果中钾、氮、钙、磷、铁、锰、锌、镁、硒等含量均较高，是儿童、中老年人适宜食用的保健水果。

适宜和禁忌 适宜：缺钙、贫血、便秘者 钙果中钙和铁的含量甚高，具有补钙、补血的功效，适宜缺钙、贫血人群食用。钙果是一种很好的中药材，可以润肠通便、利水消肿，适宜浮肿、便秘等患者食用。 禁忌：阴虚液亏、脾虚泄泻者 钙果具有润肠通便、利水消肿的功效，阴虚液亏、脾虚泄泻的人群不适宜食用，可能会对身体造成不必要的影响，加重不适症状。 母婴宜忌

孕妇应谨慎食用。孕妇应谨慎食用钙果，钙果虽然营养价值丰富，但是具有一定的药用成分，孕妇食用后可能会对自身及胎儿造成不良影响。

婴幼儿应谨慎食用。钙果具有一定的药用价值，婴幼儿肠胃功能发育还不完善，不能很好的消化吸收，不适合婴幼儿食用。

温馨提示

过量食用钙果会产生副作用，出现口苦、流涎、恶心、呕吐、腹痛、腹泻、头晕、呼吸困难等症状。

食用方法

1、生吃 钙果洗净后可以直接生吃，钙果含有很多蛋白质、氨基酸和维生素C等成分，可以补充营养，同时还有清热利尿的功效。