百香果皮晒干的功效与作用、禁忌和食用方法

百香果皮晒干

功

润肠通便、美容养颜、增加食欲

宜

便秘者

忌

无特殊禁忌人群

营养功效 注意事项 食用方法

功效作用

百香果皮晒干后有多种功效，百香果皮味甘、酸，性平，归心、大肠经，且百香果皮中含有花色苷类色素、膳食纤维等成分，故百香果皮晒干具有润肠通便、美容养颜、增加食欲的功效。 1、润肠通便 百香果皮中含有膳食纤维，可以促进肠胃运动，提高肠胃的消化能力，减少胃肠积食，有助于排便，故便秘者可适量食用。 2、美容养颜 百香果皮中含有花色苷类色素，具有抗氧化的作用，可帮助延缓细胞氧化的速度，避免有害物质在体内沉积，故晒干后的百香果皮具有美容养颜的作用，适量饮用晒干后的百香果皮泡的水，可帮助改善皮肤暗黄、无光泽的状态。 3、增加食欲 百香果皮味酸，味酸能够刺激唾液分泌，进而增加食欲，取适量晒干后的百香果皮泡水喝，可帮助缓解食欲不振等症。

营养价值

百香果皮晒干后富含钾、碳水化合物、磷、钙、钠、铁、镁，还含有维生素C、维生素A、维生素E、脂肪、蛋白质、尼克酸、氨基酸、亚油酸、生物碱、黄酮类等成分。

适宜和禁忌 适宜：便秘者 百香果皮中含有膳食纤维，可以促进肠胃运动，提高肠胃的消化能力，减少肠胃内的积食，便秘者用晒干的百香果皮泡水喝，可帮助排便，故适宜饮用。 禁忌：无特殊禁忌人群 无特殊禁忌人群。 母婴宜忌

孕妇可适量饮用。晒干的百香果皮富含膳食纤维，适量用晒干的百香果皮泡水，饮用后可帮助缓解孕期便秘的情况，故孕妇可适量饮用。

婴幼儿应谨慎饮用。晒干后的百香果皮味酸，婴幼儿的胃肠功能发育不完善，将其泡水后饮用，可能会刺激胃肠道黏膜，进而出现腹胀、嗳气等不适症状，故婴幼儿应谨慎饮用。

温馨提示

百香果皮晒干后，可用密封袋将其密封，放在干燥、通风的地方，避免放在潮湿的地方，以免发霉无法饮用。

食用方法

1、冲泡 取适量百香果皮放入杯中，倒入沸水，冲泡后盖盖闷片刻，直接饮用，可增加食欲。