女性吃奇亚籽的功效与作用、禁忌和食用方法

女性吃奇亚籽

功

辅助减肥、美容养颜、调节血糖

宜

一般人群均适宜

忌

无特殊禁忌人群

营养功效 注意事项 食用方法

功效作用

奇亚籽是薄荷类植物芡欧鼠尾草的种子，奇亚籽较小，呈椭圆状，表面光滑，颜色从米黄色到深咖啡色，表面带有大理石纹脉络线。女性吃奇亚籽具有辅助减肥、美容养颜、调节血糖的功效。 1、辅助减肥 奇亚籽中含有丰富的膳食纤维，既不能被胃肠道消化、吸收，也不能产生能量。膳食纤维在肠道可与胆汁酸结合，从而促进大便中胆盐的排出，又由于胆汁酸是合成胆固醇的前身物质，故可以使血清胆固醇水平下降，女性食用后能起到辅助减肥的功效。 2、美容养颜 奇亚籽含有丰富的Ω-3脂肪酸，并且含有绿原酸、咖啡酸等抗氧化活性物质，能使皮肤均衡保湿，使细胞获得充足的滋养，同时又能排出体内的废物，女性食用后能起到美容养颜的功效。 3、调节血糖 奇亚籽中富含膳食纤维，能够减缓体内碳水化合物的吸收，而且吸水后能够形成凝胶，从而阻碍肠液中葡萄糖的吸收和扩散，女性食用后能起到调节血糖的功效，适用于糖尿病患者。

营养价值

奇亚籽富含不饱和脂肪酸、α-亚麻酸，多种抗氧化活性成分，如绿原酸、咖啡酸、杨梅酮、槲皮素、山奈酚等，以及丰富的膳食纤维、维生素、矿物质等。

适宜和禁忌 适宜：一般人群均适宜 一般人群均适宜 禁忌：无特殊禁忌人群 无特殊禁忌人群。 母婴宜忌

孕妇应少吃。孕妇少量食用奇亚籽，能辅助控制体重、调节血糖，但是怀孕期间要营养均衡，不建议单一饮食，而且奇亚籽饱腹感较强，若食用过多，会吃不下其他食物，不利于胎儿的发育。

婴幼儿应谨慎食用。奇亚籽富含膳食纤维，不易被消化，婴幼儿胃肠功能尚未发育完善，食用后容易引起腹泻等不适症状。

温馨提示

挑选奇亚籽时，可以抓一小撮放在嘴里干嚼，如果清香扑鼻，而且在嘴里出胶，就说明奇亚籽新鲜饱满，建议选购。

食用方法

1、泡水食用 将奇亚籽放入碗中，加入适量热水泡发，等待变得黏稠后，可根据自身情况加入酸奶、水果、蜂蜜食用，也可以直接食用。