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肝病能喝牛奶。肝病患者肝脏生理功能常常发生损伤,长期的慢性肝病患者肝脏合成功能常常减弱,合成白蛋白的能力下降,患者的白蛋白水平会降低,导致患者的免疫力减弱,增加感染的机会,甚至出现肝腹水。适量喝牛奶可以补充蛋白质,提高白蛋白水平,减少发生感染及合并肝腹水的几率。同时需要注意的是,如果患者的肝病很重,已经出现了肝性脑病的表现,比如患者出现精神错乱、不认识人,这个时候就不能再喝牛奶了。而且是任何高蛋白的食物都不能再吃了,需要及时就诊,给予醒脑治疗。
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