荖叶的功效与作用、禁忌和食用方法

荖叶

功

消炎杀菌、驱虫止痛、止咳平喘

宜

风湿骨痛、风寒咳嗽患者

忌

体质燥热者

营养功效 注意事项 食用方法

功效作用

荖叶为胡椒科胡椒属荖叶的全株或茎、叶。荖叶味辛、微甘，性温，具有消炎杀菌、驱虫止痛、止咳平喘等功效。 1、消炎杀菌 荖叶是药用功效出色的中药材，其含有的蒌叶酚是一种天然药用成分，能抑制一定的大肠杆菌、金黄色葡萄球菌以及某些真菌的活性，减少细菌对人体组织细胞的伤害，可以让炎症尽快消退。 2、驱虫止痛 荖叶中含有大量的天然挥发油，是一种药用成分，对体内的寄生虫有驱逐和杀灭作用。对于蛔虫病、血吸虫病等多种寄生虫病引发身体疼痛，可以直接服用荖叶，能驱除身体内一定的寄生虫，减轻疼痛症状。 3、止咳平喘 荖叶入药以后味辛、性温，入肺经，具有止咳平喘的功效。出现咳嗽痰多以及支气管炎、哮喘、气管炎时，均能直接服用荖叶，可以减轻咳嗽气喘的症状。荖叶还能祛湿止痒，对湿疹、脚气有良好的治疗作用。

营养价值

荖叶含胡椒酚、蒌叶酚、烯丙基焦性儿茶酚、香荆芥酚、丁香油酚、对一聚伞花素、葡萄糖醛酸、β-谷甾醇、1，8-桉叶素、丁香油酚甲醚、石竹烯、毕澄茄烯、未定倍半萜等，还有多种游离氨基酸、抗坏血酸、苹果酸、草酸、葡萄糖、果糖、麦芽糖、葡萄糖醛酸等营养成分。

适宜和禁忌 适宜：风湿骨痛、风寒咳嗽患者 荖叶中的有效成分具有祛风除湿、消肿止痛的功效，对于风湿骨痛、风湿性关节炎的治疗效果较好，故适宜风湿骨痛患者食用。荖叶能驱祛散寒，对风寒咳嗽有良好的治疗作用。 禁忌：体质燥热者 荖叶入药后性温、味辛，食用后会使体内生热，体质燥热患者食用会加重不适症状。 母婴宜忌

孕妇应谨慎食用。荖叶含有的有效成分，具有消肿散结的作用，孕妇处于特殊时期，不宜食用药物，若过量食用有可能导致流产，故应谨慎食用。

婴幼儿应谨慎食用。荖叶味辛、苦，刺激性比较强，可能影响婴幼儿味蕾的正常发育，且婴幼儿胃肠功能发育不全，食用后可能刺激胃肠道，出现腹痛、腹泻等症状，故应谨慎食用。

温馨提示

荖叶以叶片大而完整、色青绿、气辛香、不带叶柄者为佳。全年可采，切片，晒干。可水煎内服，也可煎水外洗。荖叶药用时应在医生指导下服用，不可私自用药，以免发生不良反应。

食用方法

1、水煎 取适量荖叶和青蒟一同放入锅中，加入适量清水煎服即可，可有效缓解风寒咳嗽的作用。