◎欢迎参与讨论，请在这里发表您的看法、交流您的观点。
功
保护心血管、补充体液、美容
宜
浮肿尿少、暑热烦渴者
忌
腹痛、腹泻、肾虚、糖尿病患者
营养功效 注意事项 食用方法
鲜椰子汁为棕榈科植物椰树的果实椰果的抽取汁液。其汁清如水，口感清甜，性凉、无毒，归胃、脾、大肠经，是较好的清凉解渴之品。营养价值较高，主要含有丰富的维生素、蛋白质以及矿物质，具有保护心脏、补充体液、美容养颜等功效。 1、保护心血管 鲜椰子汁中含有丰富的钾元素以及精氨酸，适量饮用鲜椰子汁可降低人体血脂水平，从而起到保护心血管的作用。 2、补充体液 鲜椰子汁中含有糖类、脂肪、蛋白质、生长激素、维生素和大量的人体必需的微量元素，适量饮用能生津利水，可在较短时间内补充体液。 3、美容养颜 鲜椰子汁中含有丰富的维生素E、维生素C，具有较好的抗氧化作用，可以促进新陈代谢，避免黑斑和雀斑的产生，使皮肤更细腻，更富弹性。
鲜椰子汁中含有丰富的营养成分，其中含有大量的糖分、蛋白质、胆固醇、脂肪、维生素C及钙、磷、铁、钾、镁、钠等矿物质，以及大量植物化学物、多种人体所需的氨基酸。
适宜和禁忌 适宜：浮肿尿少、暑热烦渴者 鲜椰子汁性凉，具有较好的利尿功效，浮肿尿少者适量饮用可促进液体代谢，缓解浮肿。鲜椰子汁性凉，具有祛风热的功效，暑热烦渴者适量饮用可祛热解渴，缓解不适。 禁忌：腹痛、腹泻、肾虚、糖尿病患者 鲜椰子汁性凉，腹痛腹泻者过量饮用有可能加重腹痛，甚至导致腹泻次数增加，从而应谨慎饮用。鲜椰子汁性凉，有利尿的功效，肾虚患者过量饮用有可能导致尿频，从而影响睡眠。鲜椰子汁含糖量较高，糖尿病患者应限量饮用。 母婴宜忌
孕妇应少喝。鲜椰子汁含有丰富的营养物质，但性凉，过量饮用容易诱发腹痛，故孕妇应少喝。
婴幼儿应少喝。鲜椰子汁含有丰富的维生素、矿物质，有助于生长发育，但因其性凉，而婴幼儿脾胃较弱，故应少喝。
温馨提示
鲜椰子汁不宜过量饮用，以免导致腹痛、腹泻等情况发生。储存时建议常温或者冷藏保存，以免变质影响口感。
1、直接饮用 鲜椰子汁榨出后可直接饮用，可清热解渴。
◎欢迎参与讨论，请在这里发表您的看法、交流您的观点。
