蜜麸炒白芍的功效与作用、禁忌和食用方法

蜜麸炒白芍

功

护肝、镇痛、解痉

宜

胃痛、腹痛患者

忌

无特殊禁忌人群

营养功效 注意事项 食用方法

功效作用

蜜麸炒白芍是指麦麸炒的白芍，白芍性寒，生用敛阴平肝作用较强，蜜麸炒后寒凉的性味减弱，可养血和肝、缓急止痛。蜜麸炒白芍具有护肝、镇痛、解痉的功效。 1、护肝 蜜麸炒白芍对四氯化碳、黄曲霉毒素B1、D-半乳糖胺等有一定抑制作用，对肝脏有很好的保护作用。 2、镇痛 生白芍性味寒凉，蜜麸炒白芍，寒凉的性味减少，同时柔肝止痛的作用加强，可以用于胃痛、腹痛，以及筋脉拘挛等症，常与炙甘草等同用。 3、解痉 蜜麸炒白芍发挥柔肝止痛作用的主要成分是白芍苷，它具有缓解平滑肌痉挛的作用，对抗催产素引起的子宫收缩、对肠管和胃运动有一定抑制作用。

营养价值

蜜麸炒白芍含有芍药甙、牡丹酚、芍药花甙，苯甲酸、挥发油、脂肪油、树脂、鞣质、糖、淀粉、粘液质、蛋白质、β-谷甾醇和三萜类。另含黄芪甙、山柰酚3，7-二葡萄糖甙，多量没食子鞣质、除虫菊素、13-甲基十四烷酸、β-谷甾醇、廿五碳烷等。

适宜和禁忌 适宜：胃痛、腹痛患者 蜜麸炒白芍具有柔肝止痛的作用，可以用于胃痛、腹痛等症，常与炙甘草等同用。 禁忌：无特殊禁忌人群 无特殊禁忌人群。 母婴宜忌

孕妇应谨慎食用。蜜麸炒白芍属于中药材，可能会对胎儿造成影响，所以孕妇应谨慎食用。

婴幼儿应谨慎食用。蜜麸炒白芍是一种中药材，而婴幼儿的机体发育不完善，无法充分分解其成分，可能会对健康造成影响，所以应谨慎食用。

温馨提示

蜜麸炒白芍是麦麸炒的白芍，除麸炒外，白芍还可生用、酒炒或者单独炒制等。

食用方法

1、入药 蜜麸炒白芍可配伍其他中药材一同煎制，适量服用具有护肝、镇痛、解痉的作用。