鲜桂圆的功效与作用、禁忌和食用方法

鲜桂圆

功

补血安神、治疗失眠、补益心脾

宜

气血不足、神经衰弱、头晕失眠者

忌

阴虚火旺、糖尿病患者

营养功效 注意事项 食用方法

功效作用

鲜桂圆是无患子科龙眼属植物，果近球形，通常呈黄褐色或有时呈灰黄色，外面稍粗糙，或少有微凸的小瘤体。鲜桂圆的种子为茶褐色，表面光亮，全部被肉质的假种皮包裹。具有补血安神、治疗失眠、补益心脾等功效。 1、补血安神 鲜桂圆尤其善于补血安神，对于心脾两虚、气血不足引起的面色苍白或者萎黄、心悸、心慌、失眠多梦、神经衰弱等病症，有较好的调理作用。 2、治疗失眠 鲜桂圆具有安神作用，经常食用可以治疗心烦多梦导致的失眠，效果较好。 3、补益心脾 鲜桂圆味甘，性温，入心、脾经，善于补益心脾，是滋补的佳品，适用于劳伤心脾所导致的心悸怔忡、健忘失眠、血虚萎黄等病症。

营养价值

鲜桂圆中含碳水化合物、蛋白质、脂肪、粗纤维、维生素C、烟酸和维生素K等多种营养成分，同时还含有灰分、钙、磷等微量元素。

适宜和禁忌 适宜：气血不足、神经衰弱、头晕失眠者 鲜桂圆具有较好的补血安神、治疗失眠的功效，适用于气血不足、神经衰弱、头晕失眠者食用。 禁忌：阴虚火旺、糖尿病患者 鲜桂圆属湿热食物，阴虚火旺者食用后，则会加重其症状，所以应谨慎食用。鲜桂圆中的糖分较高，糖尿病患者应谨慎食用。 母婴宜忌

孕妇应谨慎食用。鲜桂圆性温、味甘，易上火，孕妇吃后不仅增添胎热，而且易导致气机失调，还有可能引起胃气上逆、呕吐等症状，伤阴出现热象，引起腹痛、出现“见红”等先兆流产症状，甚至还有引起流产或早产的可能。因此，孕妇应谨慎食用。

婴幼儿应少吃。鲜桂圆多食易上火，故婴幼儿应少食。

温馨提示

鲜桂圆宜鲜食，变味的鲜桂圆不要吃。

食用方法

1、直接食用 将鲜桂圆去除外壳即可食用。 2、泡水 将鲜桂圆放在茶杯里，用开水冲泡即可饮用。