炒鸡蛋壳粉的功效与作用、禁忌和食用方法

炒鸡蛋壳粉

功

补钙壮骨、消炎杀菌

宜

腹泻、胃痛、胃酸过多患者

忌

结石患者

营养功效 注意事项 食用方法

功效作用

炒鸡蛋壳粉是收集新鲜的鸡蛋壳，清洗干净后晾干，入锅炒黄以后，经过研磨得到的粉末状物质，能为人体补充丰富的磷和钙，还能滋养细嫩肌肤，延缓皮肤衰老。鸡蛋壳粉不但功效出色，药用价值也比较高。具有补钙壮骨、消炎杀菌等功效。 1、补钙壮骨 炒鸡蛋壳粉是以鸡蛋壳为主要原料，经过加工研磨以后得到的粉末状物质，这种物质中含有大量的碳酸钙，还含有碳酸氢钠，可以直接口服，能起到明显的补钙作用，可以促进人体骨骼发育，增强骨骼密度。 2、消炎杀菌 炒鸡蛋壳粉具有一定的药用价值，含有多种天然消炎杀菌成分，出现外伤时，可以直接把炒鸡蛋壳粉外敷在伤处，能消炎止痛，预防伤处感染。另外，出现烧伤、烫伤时，也可以把炒鸡蛋壳粉直接涂抹在患处，能消肿止痛、加快伤处愈合。

营养价值

炒鸡蛋壳粉含有丰富的微量元素钙和磷，能补钙壮骨，促进骨骼发育，提高骨骼韧性，适合骨质疏松、缺钙的人群食用。炒鸡蛋壳粉含有碳酸钙、碳酸钠、磷酸氢等物质，并含有微量元素锌、铜、锰、铁、硒等，可治疗小儿软骨病。炒鸡蛋壳粉还能美容养颜、消炎杀菌，更能加快伤处愈合。

适宜和禁忌 适宜：腹泻、胃痛、胃酸过多患者 炒鸡蛋壳粉能消炎杀菌、收敛止泻，修复受损的胃黏膜，缓解胃痛，适合腹泻、胃痛、胃酸过多、胃肠炎、十二指肠溃疡、胃溃疡等患者食用。 禁忌：结石患者 炒鸡蛋壳粉中碳酸钙的含量高达90％以上，结石患者不建议食用，以免加重症状，影响身体健康。 母婴宜忌

孕妇应谨慎食用。孕妇应谨慎食用炒鸡蛋壳粉，以免造成胎儿发育不良，对胎儿的健康造成不利影响。

婴幼儿应谨慎食用。婴幼儿不宜食用炒鸡蛋壳粉，炒鸡蛋壳粉不易消化，婴幼儿肠胃功能发育不完善，食用后可能引起不适。

温馨提示

鸡蛋壳外含有一定数量的细菌，不建议过量食用炒鸡蛋壳粉，避免引起胃肠道的功能紊乱。

食用方法

1、冲泡 取适量的炒鸡蛋壳粉放入杯中，加入适量的开水，搅拌均匀即可饮用，或加入牛奶、蜂蜜等调味品搅拌均匀即可饮用，具有益气和胃、消炎的作用。