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本病根据临床上泛起风团样皮疹,即可确诊。部门患者可伴有恶心、呕吐、头痛、头胀、腹痛、腹泻,严峻患者还可有胸闷、不适、面色苍白、心率加速、脉搏细弱、血压下降、呼吸短促等全身症状。因此,凡急性发生发火,病因尚未明确者,对有些食品则应绝对禁忌,尤其是鱼类如黄鱼、带鱼;贝壳类如虾、蟹;肉类如鸡、猪头肉以及香蕈、蘑菇、八角等。急性者发病迅速,病热较重,但数日至两周左右即能休止而愈,即如“风”样来去迅速;慢性者则反复起落,常迁延数周、数月甚或数年不愈。荨麻疹患者可以吃粉条,在忌食时,还应该区别急性与慢性荨麻疹的忌食物种。
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