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急性胰腺炎的患者恢复后可以适量喝一些牛奶,牛奶中富含蛋白质,适量喝一些牛奶能够增强免疫力,减少感染的机会。急性胰腺炎患者恢复后,胰腺周围的渗出逐渐被吸收,胃肠道功能一般也恢复正常,此时是可以喝一些牛奶的。但是值得注意的是,当患者胃肠道功能没有恢复时,建议不要喝牛奶。此时如果喝牛奶可能会加重胃肠道的负担,容易出现腹胀。此外,如果急性胰腺炎的患者反复发作,并且进展至慢性胰腺炎阶段,此时患者胰腺分泌消化酶的能力明显下降,对蛋白质和脂肪的消化能力明显下降,此时也不建议喝牛奶,喝牛奶可能会加重患者出现腹泻的表现。
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