炒海螵蛸的功效与作用、禁忌和食用方法

炒海螵蛸

功

收敛止血、固精止带、养胃

宜

崩漏患者

忌

过敏患者

营养功效 注意事项 食用方法

功效作用

炒海螵蛸就是取小块干净的海螵蛸，放置于预热炒制容器内，用文火加热，炒至表面微黄色，略有焦斑为度，取出晾凉即成。海螵蛸为乌贼科动物针乌贼或金乌贼的骨状内壳，主要生产自浙江、福建和山东等地，其味咸而涩，性温，归肝、肾经，主治消化性溃疡、胃痛、胃酸等症。炒海螵蛸具有收敛止血、固精止带、养胃等功效。 1、收敛止血 炒海螵蛸味咸而涩、性温，归脾经，能够收敛止血，机体出现吐血、便血、女子崩漏等症状时，食用炒海螵蛸可以起到一定的止血作用。 2、固精止带 炒海螵蛸在中医学上归肾经，肾主藏精，故有固精止带的功效，对于肾虚引起的遗精、滑精等症状，都具有一定缓解作用。 3、养胃 炒海螵鞘归胃经，在滋补胃部的同时，可以抑制过多胃酸分泌，能够保护胃部，避免胃部受损，故有养胃功效。

营养价值

炒海螵蛸中含有多种氨基酸，如蛋氨酸、天门冬氨酸、谷氨酸等，还含有多种微量元素，以及磷酸钙、壳角质、镁盐等成分。

适宜和禁忌 适宜：崩漏患者 炒海螵蛸味咸而涩、性温，可以收敛止血，女性若出现崩漏，适量食用炒海螵蛸可在一定程度上起到止血作用。 禁忌：过敏患者 炒海螵蛸为乌贼科动物针乌贼或金乌贼的骨状内壳，也属于海产品的一种，过敏患者应用后可能会再次引起过敏或使原有症状加重，故不建议应用。 母婴宜忌

孕妇应谨慎食用。炒海螵蛸属于中药材，含有药用成分，不建议孕妇食用。

婴幼儿应谨慎食用。婴幼儿年龄尚小，身体各项技能还未发育成熟，炒海螵蛸作为一种中药，不建议给婴幼儿食用，以免引起身体不适。

温馨提示

炒海螵蛸作为一种中药，应在专业医生指导下辨证使用，不可擅自应用，以免使用不对症，导致症状加重或是迁延不愈。

食用方法

1、内服 将炒海螵蛸用清水洗净放入锅中，加适量清水煎汤，煎熟后晾至温度适宜后饮用即可。