茯苓陈皮泡水喝的功效与作用、禁忌和食用方法

茯苓陈皮泡水喝

功

补气健脾、祛风下气、利尿

宜

脾胃虚弱患者

忌

无特殊禁忌人群

营养功效 注意事项 食用方法

功效作用

茯苓陈皮泡水指将适量茯苓和陈皮一起用热水泡制。茯苓为多孔菌科真菌茯苓的干燥菌核，味甘、淡，性平，归心、肺、脾、肾经，是一种常用的中药材。陈皮又称橘皮，为芸香科植物橘及其栽培变种的成熟果皮，味苦、辛，性温，归肺、脾经。茯苓陈皮泡水具有补气健脾、祛风下气、利尿等功效。 1、补气健脾 茯苓陈皮泡水中的茯苓归脾、肺经，对于脾虚运化失常所致泄泻、滞下有缓解作用，可辅助补肺脾、治气虚，故茯苓陈皮泡水有补气健脾的功效。 2、祛风下气 茯苓陈皮泡水中的陈皮所含的挥发油对胃肠道有温和的刺激作用，可促进消化液的分泌，排出肠管内积气，故茯苓陈皮泡水有祛风下气的功效。 3、利尿 茯苓陈皮泡水中的茯苓能利水渗湿，而且药性平和，利水而不伤正气，可用于缓解小便不利、水湿停滞的症状，故茯苓陈皮泡水有利尿的功效。

营养价值

茯苓陈皮泡水含有蛋白质、卵磷脂、胆碱、茯苓多糖、维生素E、钾、铁、膳食纤维、挥发油、橙皮甙、维生素B、维生素C等。

不宜同食 1、半夏 药性相悖，一起食用会降低彼此的功效。 适宜和禁忌 适宜：脾胃虚弱患者 茯苓陈皮泡水中的茯苓有补气健脾的功效，可缓解脾胃虚弱，故脾胃虚弱的患者适宜饮用茯苓陈皮泡水。 禁忌：无特殊禁忌人群 无特殊禁忌人群。 母婴宜忌

孕妇可适量饮用。在怀孕期间很多女性会出现孕吐，而陈皮中含有一定的营养物质，可以促进胃液的分泌，从而改善孕吐的效果，故孕妇可适量饮用茯苓陈皮泡水。

婴幼儿可适量饮用。茯苓陈皮泡水中的茯苓不仅能补气健脾，还有利尿作用，有利于婴幼儿的健康发育，故婴幼儿可适量饮用茯苓陈皮泡水。

温馨提示

茯苓陈皮泡水喝不宜每日饮用，以免加重身体多器官负担。

食用方法

1、直接饮用 取适量陈皮和茯苓，放入热水中，泡制20分钟左右，即可饮用。