红参茶的功效与作用、禁忌和食用方法

红参茶

功

调理脾胃、安神补脑、抗疲劳

宜

便秘者

忌

热性体质者

营养功效 注意事项 食用方法

功效作用

红参茶是一种由高丽参浓缩液，添加葡萄糖、乳糖制成的颗粒状、方便日常饮用的保健茶。红参茶味甘，微苦，性温，平时饮用可止渴、提振精神，可增强体质、延缓疾病，具有调理脾胃、安神补脑、抗疲劳的等功效。 1、调理脾胃 红参茶可以调理脾胃，尤其是对于肝脏部位，有一定的促进肝脏排毒的作用。 2、安神补脑 长期食用红参茶，具有安神补脑的功效，经常性失眠、记忆力较差的患者可以食用来缓解失眠，而且还可以达到滋补的作用。 3、抗疲劳 红参茶中含有丰富的营养元素，而这些营养成分能够缓解精神和身体上的压力，解除身体的疲乏。同时，红参茶中的氧化成分也能够起到抗疲劳的作用，并且在睡前来一杯红参茶还可以帮助睡眠。

营养价值

红参茶的化学成分以皂苷和挥发油为主，还有多种酯类、人参三醇、维生素类、甾醇及其他甙类物质，具有复脉固脱、大补元气、益气摄血、强心、生津、健胃、镇静等多种作用。

不宜同食 1、萝卜 红参茶具有补气益血的功效，但是萝卜具有销气行滞的功效，二者一起食用可能会降低红参茶补气的效果。 适宜和禁忌 适宜：便秘者 红参茶可以促进肠道消化，对于一些长期便秘的人群来说，可以通过喝红参茶的方式来缓解便秘。 禁忌：热性体质者 红参茶性温，热性体质的人不适合喝，如果喝了，会出现亢奋、睡不好，易产生饱胀感。 母婴宜忌

孕妇应少喝。红参茶是很好的补气药物，不是妊娠禁忌药，所以孕期可以饮用，但是不能大量喝。

婴幼儿应谨慎饮用。红参茶是滋补食品，婴幼儿身体机尚未发育完全，所以不建议食用。

温馨提示

为了最大程度保留红参茶的营养成分，建议用冷水或温开水搅拌均匀后服用，不建议用沸水泡，会破坏有效成分，冬季时饮用效果好。此外，还需要注意的是红参茶不能喝藜芦同食。

食用方法

1、隔水炖 将红参茶放入碗中，然后放入装有适量清水的锅中炖煮，加热后即可饮用，适量饮用具有滋补的功效。 2、冲泡 将红参茶倒入杯中，加入开水冲泡即可饮用。