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功
辅助降低胆固醇、排毒通便
宜
冠心病、高血压患者
忌
肥胖、糖尿病患者
营养功效 注意事项 食用方法
葡萄粉是以葡萄为原料制作而成的固体饮料，含有多种氨基酸、维生素及矿物质等成分，属于保健食品，具有辅助降低胆固醇、排毒通便等功效。 1、辅助降低胆固醇 葡萄粉富含维生素E、维生素C及微量元素，辅助降低胆固醇。 2、排毒通便 葡萄粉中含有纤维成分和酒石酸，能促使排泄物通过直肠，减少污物在肠中停留的时间，具有排毒通便的作用。 3、减轻疲劳 葡萄粉中含有丰富的果糖和葡萄糖，可以为机体提供能量、补充体力，起到减轻疲劳的效果。
葡萄粉营养价值丰富，含有大量的果酸，人体吸收之后可以促进肠道蠕动，增进食欲。而且葡萄粉可以提供多种矿物质，比如钙、钾、磷等，可以增加骨骼强度。其中的葡萄糖、果糖有助于缓中止痛。葡萄粉中还含有一种叫葡多酚的物质，又称原花青素，有助于延缓皮肤氧化衰老。
适宜和禁忌 适宜：冠心病、高血压患者 葡萄粉内含原花青素成分，对心血管系统的健康有益，因此冠心病患者适宜食用。葡萄粉内原花青素能提高血管弹性，因此可以降低老年人动脉逐渐硬化而引起的高血压，因此高血压人群也适宜食用。 禁忌：肥胖、糖尿病患者 葡萄粉含葡萄糖等多种糖类成分，糖尿病患者要谨慎食用，以免引起血糖波动，而肥胖患者过多食用葡萄粉也不利于体重的控制。 母婴宜忌
孕妇可适量食用。葡萄粉含有丰富的营养物质，尤其是铁和钙元素，孕妇食用后可预防贫血，有助于胎儿发育，故孕妇可适量食用。
婴幼儿可适量食用。葡萄粉含有丰富的矿物质，尤其是铁和钙，婴幼儿食用后有助于预防贫血，也对骨骼发育有益，故可适量食用。
温馨提示
葡萄粉是由葡萄制作而成，含有较多的糖分，故不宜过量食用，以免引起血糖快速升高。葡萄粉储存时要注意防湿防潮。
1、冲饮 选择适量的葡萄粉，放在玻璃的容器中，倒入适量的温开水，缓慢搅拌，待葡萄粉溶解后即可饮用，可改善睡眠质量。
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