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功
固精壮阳、助睡眠、补充体力
宜
更年期女性、体困疲乏、性功能障碍者
忌
甲状腺疾病患者、未成年者
营养功效 注意事项 食用方法
玛咖是一种十字花科植物,叶子椭圆,根茎形似小圆萝卜,可食用,是一种纯天然食品。淡黄色的根最常见,其中富含高单位营养素,具有固精壮阳、助睡眠、补充体力等功效。 1、固精壮阳 玛咖中的玛咖酰胺、玛咖烯对性功能的提高有一定效果。 2、助睡眠 玛咖被当做一种缓解压力和忧虑的天然草药,能改善压力造成的忧虑症及神经衰弱,同时改善睡眠。对于一些经常因工作压力大、精神高度紧张的大部分人群,有着调节和改善睡眠的作用。 3、补充体力 玛咖生在贫瘠的高原,因为生长环境与特性,玛咖含有丰富的铁、蛋白质、氨基酸、矿物质、牛磺酸等成分,可以补充体力、缓解疲劳,恢复精力。
玛咖含有丰富的蛋白质、碳水化合物和纤维,且含丰富的锌、钙、铁、钛、铷、钾、钠、铜、锰、镁、锶、磷、碘等矿物质以及多种维生素,脂肪含量不高但其中多为不饱和脂肪酸,其中亚油酸和亚麻酸的含量也比较高。
玛咖含有天然活性成分,包括生物碱、芥子油苷及其分解产物异硫氰酸苄酯、甾醇、多酚类物质等。玛咖中还含有两类新的植物活性成分,玛咖酰胺和玛咖稀,所以玛咖又被称为天然荷尔蒙发动机。
不宜同食 1、滋补品 降低药效 适宜和禁忌 适宜:更年期女性、体困疲乏、性功能障碍者 玛咖所含营养成分有助于补血养颜、调节内分泌等,更年期女性出现上述症状,适量食用有益于身体健康。玛咖中丰富的的铁、蛋白质、氨基酸、锌、牛磺酸等成分能够缓解人体疲劳,增强体力和精力,适用于体困疲乏者。玛咖特中含有的玛珈烯、玛珈酰胺对于有性功能障碍的人,有增强生殖细胞活性的作用,适宜性功能障碍者食用。 禁忌:甲状腺疾病患者、未成年者 玛咖中有一种叫硫代葡萄糖甙的化合物,由于饮食中或多或少都有一些碘摄入,而硫代葡萄糖甙结合碘可能会导致甲状腺肿胀,这对甲状腺疾病患者会产生一系列影响,故不适宜食用。未成年人处于发育期,是正在长身体的时候,建议多吃各种营养丰富的蔬菜、水果,而玛咖能够提高人体性功能,促进未成年人早熟,所以不建议未成年人服用。 母婴宜忌
孕妇应谨慎食用。玛咖能够增强性欲,提高性能力,不利于孕妇保胎。另外,虽然没有临床证明玛咖的营养成分不会对胎儿产生不良影响,但为了保险起见,孕妇不宜服用具有药用功效的玛咖。
婴幼儿应谨慎食用。玛咖虽然是一种天然的食物,可以快速补充人的精力、改善睡眠,但玛咖含有玛咖烯和玛咖酰胺,具有调节荷尔蒙的作用,婴幼儿不宜食用,以免影响身体发育。
温馨提示
玛咖不能过量食用,因为它含有的甾醇、芥子油苷、皂苷等药用成分,会在短时间内增强体内激素的生成,过量食用会影响体内内分泌水平,还可能会引起肠胃不适、上火等症状。
1、泡水 将玛咖切成片状,加入开水泡20分钟左右可以喝,泡4~5次后的玛咖片也可直接食用。 2、炖汤 炖汤时在停火前的30分钟加入适量克数的玛咖片,1天饮用适量即可。 3、泡酒 把玛咖片放入白酒中长时间泡制,1个月后可直接倒出来饮用。
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