橘子皮泡水的功效与作用、禁忌和食用方法

橘子皮泡水

功

健脾养胃、燥湿化痰、调节血压

宜

消化不良者

忌

内有实热者

营养功效 注意事项 食用方法

功效作用

橘子皮泡水是指使用晒干或晾干的橘子皮制成茶饮，具有一定的保健作用。橘子皮泡水具有健脾养胃、燥湿化痰、调节血压等功效。 1、健脾养胃 橘子皮泡水喝能健脾养胃，提高脾胃消化功能，其性温，能缓解脾胃虚寒的症状。并且橘子皮含有天然的芳香类物质和挥发油，散发出的香气能醒气开胃，促进消化液分泌，对消化不良、食少腹胀以及食后胀饱等症，有较好的调理作用。 2、燥湿化痰 橘子皮泡水中所含的挥发油能刺激痰液易咯出，并能扩张气管，改善肺热肺燥，对经常出现的咳嗽、痰多或气喘等症有较好的缓解作用。 3、调节血压 橘子皮泡水含有的不饱和脂肪酸、橙皮甙和维生素P，能直接作用于心血管，提高心血管功能，防止血管壁老化，并能促进血液循环，加快血液流动速度，使血压保持正常稳定状态。

营养价值

橘子皮泡水中含有蛋白质、挥发油、碳水化合物、橙皮甙、脂肪、不溶性膳食纤维、维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素B6、维生素C、维生素E、维生素P、烟酸、胡萝卜素，以及钙、磷、钾、钠、镁、铁、锌、硒、铜、锰等。

适宜和禁忌 适宜：消化不良者 橘子皮泡水有健脾养胃的功效，香气能醒气开胃，促进消化液分泌，消化不良者可适量饮用，有比较好的调理作用。 禁忌：内有实热者 橘子皮味辛，性温，偏燥，所以身体内有实热的人群，不宜喝橘子皮泡水，以免使燥热加重，不利于身体健康。 母婴宜忌

孕妇可适量饮用。橘子皮泡水具有理气化痰的功能，还可以起到促进开胃的作用，孕妇可适量饮用。

婴幼儿可适量饮用。如果婴幼儿出现咳嗽、痰多或者消化不良的症状，可以适量饮用橘子皮泡水改善症状。

温馨提示

新鲜的橘子皮表面附着有农药或保鲜剂，一般的水洗日晒可能并未将这些有害物质去除干净，所以最好不要使用新鲜的橘子皮泡水。

食用方法

1、直接饮用 将橘子皮洗净，放入杯中，冲入沸水，加盖焖泡，待水稍凉后，可加适量蜂蜜调味饮用。