羊外腰的功效与作用、禁忌和食用方法

羊外腰

功

强身健体、提高男性性功能

宜

肾虚阳痿者

忌

咽喉干痛者、牙龈肿痛者

营养功效 注意事项 食用方法

功效作用

羊外腰是指羊的睾丸，是雄性羊生殖系统的重要器官。羊外腰是一种高蛋白的营养物质，其中含有雄激素，是传统的壮阳食品。羊外腰具有强身健体、提高男性性功能、抗疲劳、补铁等功效。 1、强身健体 羊外腰含有一定免疫活性物质，同时是一种高蛋白的营养食物，具有一定强身健体的功效。 2、提高男性性功能 羊外腰中含雄性激素，有助于提高男性的性功能，具有补肾、壮阳、滋阴、益精等作用，有助于改善尿频、阳痿、肾虚、腰膝劳损等疾病。 3、抗疲劳 羊外腰味甘、性温，入肾经，含有蛋白质、活力素，有助于解除疲劳，容易疲劳的患者可以适量食用。 4、补铁 羊外腰含有维生素A、铁元素等营养物质，具有一定的补铁、改善夜盲症的作用。

营养价值

羊外腰含有丰富的蛋白质、维生素A、铁、磷、硒等营养元素，具有生精益血、壮阳补肾的功效。其中富含的铁质可以保证红细胞数量，及时为大脑输送氧气，提高工作效率。

适宜和禁忌 适宜：肾虚阳痿者 羊外腰含有丰富的雄性激素，具有良好的补肾、壮阳等功效，适合肾虚阳痿者食用。 禁忌：咽喉干痛者、牙龈肿痛者 羊外腰味甘、性温，食用后会增加身体内热症状，咽喉干痛、牙龈肿痛者不宜食用，以免加重不适症状。 母婴宜忌

孕妇可适量食用。羊外腰含有丰富的蛋白质，具有补肾的功效，孕妇可适量食用。

婴幼儿应谨慎食用。羊外腰含有丰富的雄性激素，婴幼儿应谨慎食用，以免导致性早熟。

温馨提示

挑选羊外腰时，首先要看表面有无出血点，其次看形体是否比一般羊外腰大。如果又大、又厚，应仔细检查是否变质。

食用方法

1、炒制 将羊外腰清洗干净切成片腌10分钟，放入锅中爆香，炒制3~5分钟，口感软嫩，香辣爽口。 2、清炖 将焯水后的羊肉块放入砂锅内，加入适量的调味料和水焖煮，煮开后加入适量的黄酒，转慢火继续煮约2个小时，放入羊外腰、白萝卜煮至肉烂，加入适量的盐调味即可食用。