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功
止血、保护肝脏、镇静安神
宜
高血压、高血脂、压力大者
忌
虚寒、风寒感冒者
营养功效 注意事项 食用方法
三七花茶是用三七的花蕾制成的一种中药养生茶，性味甘、微苦，冲泡以后滋味甘醇，具有止血、保护肝脏、镇静安神等功效。 1、止血 三七花茶的止血成分主要为三七素，三七素具有一定程度的止血作用，还能够缩短出血和凝血时间。 2、保护肝脏 三七花茶能保护肝脏，提高肝脏的代谢功能，而且能增强肝脏的解毒能力，可以在一定程度上减少药物和酒精对肝脏的伤害。患有酒精肝、脂肪肝以及肝硬化的人群适量饮用一些三七花茶，能让病情尽快好转。 3、镇静安神 三七花茶能镇静安神，在一定程度上缓解压力过大、熬夜时产生的肝火旺盛，适量饮用三七花茶能调节情绪，保持良好的生活状态。
三七花茶含有β-谷甾醇、胡萝卜苷、三七皂苷、绞股蓝皂苷-LX、人参皂苷-RC和人参皂苷Rb3等营养成分。其中，三七花总皂苷对中枢神经系统具有抑制的作用，使其具有镇静安神的效果。三七花茶中的三七素能促使血小板聚集、变形，从而达到止血作用。人参皂苷成分在很大程度上能够抵抗人体的疲劳以及延缓衰老，并可以减少自由基，属于女性美容养颜的保健茶。
不宜同食 1、其他花茶 影响药效 适宜和禁忌 适宜：高血压、高血脂、压力大者 三七花茶对脑动脉硬化、高血压、高血脂、眩晕等病有治疗作用，还具有降脂抗凝、改善血管内皮功能的功效，非常适合高血压、高血脂人群饮用。三七花茶具有镇静安神的功效，工作、学习、生活压力大，睡眠质量不好的人，睡前饮用三七花茶，可以安神助眠、强心解郁。 禁忌：虚寒、风寒感冒者 三七花茶性凉，对虚寒之症有加重的作用，比如有些人喝三七花茶后容易感冒、流鼻涕，所以建议虚寒者尽量避免饮用三七花茶。风寒感冒期间不要饮用三七花茶，因为三七花茶有加重感冒的作用。 母婴宜忌
孕妇应谨慎饮用。孕妇尽量不要饮用三七花茶，会影响胎儿健康。
婴幼儿应谨慎饮用。三七花茶可以活血化瘀，婴幼儿胃肠功能比较虚弱，不建议饮用三七花茶。
温馨提示
少量三七花直接用开水冲泡即可，不建议三七花茶和其它花茶一起冲泡，因为每一种花草茶都有不同的保健效果，不可以任意混合搭配，以免产生副作用。
1、直接饮用 取适量三七花放入杯中，加入开水冲泡，水温冷却后即可饮用，也可以在冲泡的时候加入冰糖，味道更佳。三七花茶具有清热、护肝、降压、镇静安神的功效。
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