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总胆固醇偏高是可以喝牛奶的,这是因为牛奶本身对血脂的影响小,一般不会引起胆固醇升高现象的发生,并且牛奶本身富含蛋白,可以有效的补充人体所需的白蛋白。当然,胆固醇升高的患者喝牛奶最好可以选择脱脂牛奶,这是因为牛奶中含有一定的脂肪成分。脱脂牛奶既可以补充总胆固醇升高患者所需的白蛋白,也可以避免这种牛奶中的脂肪成分影响血脂。此外,总胆固醇升高的患者,饮食方面要低脂饮食,少吃油腻的食物,尤其是动物油尽量不要进食,要多吃蔬菜,并且要荤素搭配,合理的饮食习惯,有助于预防高脂血症。
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