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尿酸高患者是能够喝牛奶的。尽管牛奶是一种动物奶制品,不过牛奶的嘌呤成分十分少,不会造成尿酸增多,更不会造成痛风发作。此外,牛奶可以分为酸奶、低脂牛奶以及全脂牛奶,建议饮用低脂牛奶。根据研究表明,坚持长期喝牛奶有助于降低血尿酸以及减少痛风发作,甚至还有一定的抗炎功效。因为大部分痛风患者身体都比较肥胖,往往患有高脂血症,因此建议不要喝全脂牛奶,也不建议大量喝酸牛奶。酸奶富含乳酸,会抑制尿酸排泄,继而导致痛风病情加重。
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