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功
清热解毒、消肿止痛、通利小便
宜
痢疾、腹痛、跌打损伤患者
忌
经常腹泻的患者
营养功效 注意事项 食用方法
四叶莲为苹科苹属植物，高30~50cm，根红色，茎细长，有四棱，通常无毛或稍有柔毛。一般四季可采，洗净，鲜用或晒干备用，味甘，性平。四叶莲具有清热解毒、消肿止痛、通利小便等功效。 1、清热解毒 四叶莲味甘，具有清热、解毒的作用，能用于赤白带下、痢疾等多种常见病的治疗。 2、消肿止痛 四叶莲具有消炎、杀菌的作用，可治疗痈肿、皮肤疮毒水肿、癌肿及跌打损伤。 3、通利小便 四叶莲能通利小便，可以治疗小便排出不畅的症状，可用于发生尿路感染的人群。 4、止血 四叶莲有止血作用，特别是出现咳血、吐血时，可以适当服用四叶莲。
四叶莲营养价值较高，含有丰富的环阿片甾醇等化学物质，还含有蛋白质及维生素A、维生素B、维生素C等维生素，也含多种微量元素，食用后能补充人体所需的营养，其中维生素C具有抗氧化作用。
四叶莲含有丰富的膳食纤维，可促进肠道蠕动，促进排便，预防便秘。
不宜同食 1、辛辣刺激食物 四叶莲属于中药材，不宜与辛辣刺激食物同食，可能影响药效。 适宜和禁忌 适宜：痢疾、腹痛、跌打损伤患者 四叶莲具有清热解毒的功效，故痢疾、腹痛者可适量食用，有助于病情的恢复。四叶莲具有活血化瘀的作用，故跌打损伤的患者可适合食用。 禁忌：经常腹泻的患者 四叶莲性寒，且含有大量的膳食纤维，虽然其可以对突发性腹泻有一定疗效，但对于经常腹泻的患者没有益处，脾胃虚寒患者食用四叶莲反而会加重腹泻，故经常腹泻的患者不适宜食用。 母婴宜忌
孕妇应谨慎食用。四叶莲具有活血化瘀的功效，孕妇处于特殊时期，过量食用可能导致流产，故孕妇应谨慎食用。
婴幼儿应谨慎食用。四叶莲性凉，过量食用有可能导致胃肠虚寒，有可能引起腹泻，故应谨慎食用。
温馨提示
四叶莲可煎汤内服，或捣烂后白水送服，外用可捣烂后敷于伤口上。但应注意食用四叶莲不宜过量，以免刺激胃肠道，引起腹泻。
1、煎服 将适量的四叶莲放在熬药的砂锅中，加水后煎服即可，能够起到清热解毒的功效。
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