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如果患者是大量饮用了变质的牛奶,而造成食物中毒,可以按照食物中毒的原则进行处理。如果饮用的牛奶被细菌,或者其他毒素所污染,也可以按照以下的处理原则进行:首先,可以让患者在家中大量饮用温清水,或者矿泉水进行催吐,然后可以让患者到就近的医院进行洗胃。洗胃的时候尽量选择温清水,或者生理盐水洗胃。洗胃时液体量要大,要观察患者导出的胃液的颜色为无色、无味,澄清透明为止。其次,可以对症给患者应用一定的药物,例如胃黏膜的保护剂,抑制胃酸过度分泌的药物,纠正心律失常的药物。如果患者有发热,可以给予退热药进行对症治疗。
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