鸡骨草的功效与作用、禁忌和食用方法

鸡骨草

功

清热解毒、舒肝止痛、利湿退黄

宜

黄疸、胁肋不舒、乳腺炎患者

忌

脾胃虚寒、虚寒体弱者

营养功效 注意事项 食用方法

功效作用

鸡骨草为豆科植物广州相思子的干燥全株。全年均可采挖、除去泥沙、干燥，带根的全草多通绕成束。根多呈圆锥形、上粗下细，有分枝、长短不一。味甘、微苦，性凉，归肝、胃经。具有清热解毒、舒肝止痛、利湿退黄等功效。 1、清热解毒 鸡骨草性凉，有清热解毒之效。常用于治疗急、慢性肝炎以及乳腺炎、蛇毒咬伤、瘰疬等。治疗瘰疬可与豨莶草等配伍。 2、舒肝止痛 鸡骨草归肝经，有疏肝止痛之效，适用于胁肋不舒、胃脘胀痛、跌打损伤等症。 3、利湿退黄 鸡骨草可以利湿退黄，常用于治疗黄疸、风湿骨痛等。鸡骨草、大枣等配伍可以清热去湿。

营养价值

鸡骨草全草粗皂甙水解产物含多种三萜类皂甙元：相思子皂醇A、相思子皂醇C、相思子皂醇B、相思子皂醇D、相思子皂醇E、相思子皂醇F、相思子皂醇G、大豆皂醇A、大豆皂醇B、葛根皂醇A、槐花二醇、广东相思子三醇、甘草次酸、光果甘草内酯。还含相思子皂甙、胆碱和相思子碱。根中含大黄酚和大黄素甲醚等。

不宜同食 1、海鲜 可能导致腹泻 适宜和禁忌 适宜：黄疸、胁肋不舒、乳腺炎患者 鸡骨草性凉，有清热解毒、利湿退黄、止痛舒肝之效。黄疸、胁肋不舒、乳腺炎患者适宜适量食用。 禁忌：脾胃虚寒、虚寒体弱者 鸡骨草性凉，脾胃虚寒者食用可能会出现腹痛、腹泻等症状。鸡骨草可清热、利湿，但虚寒体弱者不宜食用，以免加重体虚之症。 母婴宜忌

孕妇应谨慎食用。鸡骨草性凉，孕期不建议食用，以免影响胎儿发育。

婴幼儿可适量食用。鸡骨草可以治疗小儿黄疸、胃脘胀痛等，若出现上述症状，建议在专业医师指导下使用本品，不可自行用药。

温馨提示

鸡骨草在食用时严禁食用它的种子，因为它的荚果有毒性，因此食用时一定要去掉豆荚后方能食用。

食用方法

1、煎服 取适量鸡骨草、红枣等药材，用清水煎服可以治疗黄疸。